Sanji Miyagi

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主として国内•外国特許出願に携わる勤務弁理士です。主要な技術分野は、機械、材料、コンピュータソフトウェアなど。特許法律文書等の英和•和英翻訳に経験があります。英語通訳案内士保持しています。文化的な情報発信についても関わりを持ちたいと考えています。

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大森海岸駅

ハンバーグ

ひさしぶりに二度目の訪問。入船ランチBを注文しました。ポテトのポタージュ、おかずはクリームコロッケ、ロールキャベツ、天使のエビフライ。天使、というのは、マングローブの林で自然のえさだけで飼育されたのだそうです。頭から尻尾まで、まるごと堪能しました。わが町にもほしいかわいい洋食屋さんです。ごちそうさまでした。

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武蔵境駅

自然食

東京野菜をたくさん食べられるというお店、初訪問です。米粉70%という多磨駅前うさぎさんの食パンのトーストに、焼きりんごまで入った盛り盛りの焼き野菜とスープで健康的に満腹でした。今度は別のセットをいただきたいと思います。

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逗子・葉山駅

懐石料理

義母の誕生日祝いに訪問。鯛茶漬け膳はどれも細やかな味と見た目の楽しさで満足がいくものでした。お祝いのおまんじゅうとめで鯛最中もうれしい気遣いでしたね。

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与野本町駅

ハンバーグ

行ったことがないお店を探して訪問しました。小江戸黒豚とエゾシカの肉のジューシーハンバーグを醤油ベースのソースでいただきました。古代米も入ったライス、サラダ、おみそ汁もついたセット。ハンバーグは赤身のあっさりした感じがソースと調和していました。今度は人気のペッパーソースでいただいてみたいと思います。トッピングのロングソーセージもパリッとジューシーでした。#また行きたい #穴場

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日進(埼玉)駅

そば(蕎麦)

住宅地に店内から出られる遊歩道もある、あの八ヶ岳倶楽部をぎゅーっとミクロ化したみたいなそばとコーヒーのお店。普通のそばつゆに、とろろとゆず風味のつゆも付いた三味そばをいただきました。大宮郊外まで足を伸ばした甲斐がありました。