Hisao Kato

春日井で仕事の打合せを終え10:30 同僚から近くに美味しいうどん屋さんが有ります。情報… 開店11:00の店ですがどうしますか？ 早速向かうことになり、店に到着。 開店前の店の駐車場には、すでに先客。その後も続々と来店者が…Retty で検索【めん処にしむら】さん 人気店表示でした。 開店と同時に3組目で券売機にて「冷合盛ころセットおでん2本」チケット購入。 席の案内と同時におでんの具材を聞かれます。こんにゃく＋たまごでオーダー。おでんが速やかに提供され、食べ終り頃に合盛（うどんと中華麺）ころが届く。表面に胡麻がかけてありました。出汁は少し甘めで、当日は暑い日和で、良く冷水でしめた麺が美味しかった。提供の速さで、おでんの写真撮り忘れました。（笑） 当然、店は満席で、次の来店者で駐車場も満車でした。 #合盛ころ

2年ぶり位で四日市でお仕事。 Retty でランチのお店探し。 パスタ好き、人気店と記載のある 【パスタ・カリーノ 四日市諏訪本店 】さんに伺った。 外観、内部共にこぢんまりしてました。カウンター6席＋テーブル席x3。 メニューに「名古屋名物」の記載 あんかけソース専門のパスタ店でした。 ミラカン（麺普通）をお願いして、僅かな待ちで提供されました。 名古屋で食べるあんスパより、少しマイルドなソースで、美味しくいただきました。 #あんかけパスタ

一宮市で久しぶりの昼食。 車を流して店探し。 伺った事の無いお店発見！ 前日に、たまたまテレビで見ていた、 【麺場田所商店 一宮店】さんに… 味噌らーめん専門店です。北海道味噌の 「らーめん+トッピングで味噌漬煮玉子」を注文。 暫くで着丼。フライドポテト、もやし、ミンチ、オニオンチップ、ネギ、煮玉子が麺を飾る。 味噌の味は濃いめ。 スープは全部飲めなかったが、麺、具材は全て完食。 #味噌らーめん

仕事にて春日井市に… 昼ごはん何を食べるで、 Rettyで近くの店さがし。 からみその文字に反応し、 【からみそラーメン ふくろう 春日井朝宮店】さんに伺う。 カウンター席は全て先客で満席。 チケットを購入して暫し空き待ち。 からみそのレベルは2（ふつう）で、 サービスの小ライス無しでお願いし、2巡目で席に案内された。 暫くで着丼シンプルで からみそが中央に… 少し解き入れて、丁度良いからさ。 半分以上をレンゲですくって、 混ぜない様に焼豚、麺を美味しくいただく。スープも飲みたいのでレンゲの からみそをそっとスープに移動。 余りかき混ぜない様にスープを飲む。 美味しいです。辛いの苦手な人なら 「からみそ1」で十分と思います。 #味噌ラーメン