Kiyofumi Suzuki

刺し身とザンギもいいよ。 ジンギスカンでのクチコミが多いので焼肉主体かと 思いましたが、それ以外もちゃんと居酒屋さんです。 冬で釧路駅近辺で20時を過ぎ、居酒屋さんもたいてい カンバンで、こりゃ今夜はコンビニメシかなと思った ところでしたが、こちらが幸いにも開いていました。 先に書いたとおりジンギスカンでのクチコミが多いので 焼肉屋か思ったのですが居酒屋メニューが充実してました。 刺し身五点盛り、ザンギ、鶏タタキ、お酒は福司の熱燗。 刺し身は釧路としてはふつうだけどうまい、イカがいい。 ザンギ、デカいの4ｹ…えええ…一人前というか一品なのね。 ラーサラ注文しなくて良かった、頼んでいたらヤバかった。 隣のお兄さんは、肉の食べ比べかな、ジンギスカン継続中、 奥からは子供さん連れのご家族の声、隣は観光の人かな、 一人呑みのご同輩。凍った街にこういうお店、ありがたい。後からもチラホラ一人呑み者来訪、BGMはビリー・ジョエル。 ※オリジナル選曲らしいです。ちょっと80s洋楽で、かな。 こういう感じでおのおの楽しめる懐が深いお店でした。 #営業が長めで嬉しい 　#カウンターで一人飲み 　#ジンギスカンだけじゃない #肉以外も良いよ

#食感が素晴らしい #野菜かき揚げ #ごぼうのかき揚げ 休日12時少し前、テーブルはほぼ満席、ただし 一巡目の方々の多くはすでに麺と格闘中の模様。 待つこともなく席に。コロナのせいかしら…。 北関東なら豚と小麦だろう?　と、肉汁うどん注文。 皆さんオススメの、野菜かき揚げは外せないので、 更にごぼうかき揚げを付け加えます。量は五合で。 しばし待つ、 お水はセルフ。天井には、立派な梁、机が重厚…etc. きました! 太さ不揃い、つやつやな麺が光ってます! つけ汁はアツアツ、では少し摘んで浸してツルッと、 もっちりと、歯ごたえがあり、小麦を感じる風味が、 食感が、つけ汁が、もう、とにかく素晴らしい!そして #揚げたてかき揚げ が、サクサクでまた素晴らしい‼‼ たぶん、ごぼうかき揚げは、野菜かき揚げより 注文数は少ないと思うのだけれど、野菜かき揚げ1枚より、 ごぼうかき揚げを2枚のほうが、うどんに合う気がする。 オススメ。これでビールを飲みたい。もぐもぐモグモグ… あっと言う間に大盛を食べ尽くし、特盛だってイケそう、 美味かった、ごちそうさま、これで午後も戦える‼ など、 年甲斐もなく興奮するおやじ…が一匹、そこにいました。 #地産地消

筑波大学の大学会館のすぐ近く、前はラーメン屋さんで 夜中まで開いているラーメン屋さんだったのだけど、 いつの間に中華屋さんになっていた。 駐車場は店前に見当たらないから、歩いているときに しか来れないし、よっしゃ、ためそう。 ※駐車場ですが、近隣に有るそうです。 …先ずは餃子と店名にあるわけだし定番の餃子定食は、と …なになに? #餃子定食は、焼き餃子2枚+鳥唐揚げ+ご飯スープ付き… ちょっと待て、場所は大学脇、客層は体育会系の若者達… しかも満足そうだ。…つまり…この定食はきっと濃いんだ。 それもいいけど、それだとここのメニューを色々試せない… よし、単品で行こう、 餃子、、回鍋肉、四川麻婆豆腐、どうする… 悩んだ挙げ句に3つ発注、我ながら食べ過ぎだろー #野菜焼餃子は羽根つき、思ったより淡白 #回鍋肉は甘味噌、こっちは濃い味付け、 定食はご飯お代わり自由だから、これはご飯いける味 そして、 #むちゃくちゃ熱いグツグツ四川麻婆豆腐 思わず、動画を撮っちゃうほど、熱熱グツグツの麻婆が 石碗で揺れています、汁もはじけています、うわ~!!! おうっぅ、豆腐が熱い、辛い、うん、味濃い。 定食の麻婆豆腐は違うのかもしれないけど、 #麻と辛、熱が、汗を呼ぶ、 旨い、もしかしたらもっと旨いお店にいったことも あるかもしれないけど、この味で量なら文句ない。 今日も食べすぎ腹がでる…ごちそうさま。 追伸、テイクアウトメニューにも麻婆豆腐あるけど、 このアツアツは持ち帰りむりじゃないだろうか。

#太いつけ麺か、汁絡む細麺のラーメンか 近頃ラーメン付いている私、体重的には甚だよろしくない。 でもさ、コロナでテレワークだし、少しはお昼に潤いを! とラーメン屋さんに。 ここも定評あるお店鶏々さん 。昼休み終わり頃に訪問。 3組5人ほどが中待ち。程なく席に。鳥白湯の塩、 普通盛りを注文、鳥に特化しているお店や如何に。 おおお、思いの外濃厚、でも、鶏だからくどくない。 細麺にネギとスープが絡む、麺は固めで自分は好み。 これなら、と、替え玉注文、 替え玉はまんま一杯分、スープを一滴残らず頂くには丁度いい。 スープ絡めていただきます。替え玉熱い、オイシイ。 全部完食しました。ありがとうございました。