Tomoko Kobayashi
西別院駅
餃子
【楽しすぎて…(´°Д°`)】『香港小菜 餃子酒家 酔仙』にお伺いしました(*´▽`)ノ ハーイ♪ 福井市松本の静かな住宅街にあるお店で、前回パパと娘と3人でお伺いしてとても気に入ったお店です。 長男が帰省したタイミングで実家の両親や末妹も誘い、7人でお伺いしました。 次男は参加できず…ザンネン‼︎ 今回の目的は"火鍋"✨✨ 此方は本格薬膳火鍋です❀.(*´▽`*)❀. 事前に予約が必要なので勿論予約しました。 辛ーーーーーーーいのと、全く辛くないのを半分ずつでお願いしました。 お料理もある程度聞いておきたいとのことだったので、色々頼んでおきました。 実家の両親と末妹、長男は初めてだったのでお店の雰囲気に圧倒されていました(*´艸`*)フフ 壁一面に貼ってあるメニューは何が書いてあるのか全くわかりません…が、日本語説明と写真付きのメニューがあるから大丈夫です✨ パパが「ともちん、台湾ビール呑みたいやろ〜」と今回もハンドルキーパーを引き受けてくれました*。٩(´ᗜ`*)و*。 今日は思う存分呑めます✨ 台湾ビールを全種類飲もうっと(*´艸`*)フフ 父と長男は青島ビール、母とパパは烏龍茶、そして末妹と私と娘は台湾ビールで乾杯✨ お通しもドリンクと同時に届きましたよ♡ ❇上海乾焼明蝦…特選えびチリソース煮 ❇醉仙餃子 ❇肉汁餃子 ❇蒸餃子 ❇春巻 ❇炸子鶏 事前にお願いしていたお料理が次々と届きます。 前回も食べたえびチリソース!! 大きくてぷりっぷりのえび✨✨ 辛さが後からきますがクセになる美味しさ♡ そして大きめの蒸籠の蒸し餃子✨ 皮の色が美しい水餃子✨ どの餃子もめっちゃ美味しい❤ 春巻は人数分頼んでありますよ〜✨ 鶏の唐揚げも♡パクパク食べちゃう(*´艸`*)フフ "フルーツビール台湾ビール"は、パイナップルとライチとマンゴーの3種類を制覇しました(*´▽`)ノ ハーイ♪ どれもがとってもフルーティで美味しかったです♡ 父と長男は"紹興酒"を頼んでます。 ✴火鍋 「医食同源」という中国の食に対する基本概念を根底に、厳選した数十種類の健康食材を加えたこだわりの火鍋。 血行を良くし、美肌効果や夏バテ防止にも効果あり‼︎ 相性抜群の羊肉串もあわせてお楽しみください。 羊肉は、食わず嫌いが何人かいるので豚肉でお願いしておきました。 辛ーーーーーーーいスープと辛く無いスープに別れているお鍋が届きます。 唐辛子、生姜、ナツメ、クコの実、党参、良姜、竜眼、蓮子、長ネギ、シナモン、八角、五香粉、花椒…いっぱいです‼︎ 具材を入れて食べますよ〜✨ 辛ーーーーーい方は、長男と末妹しか食べられませんでした…パパも最初は食べていたけれどギブアップでした。 私は辛く無い方でしたが、身体がぽかぽかしてきました。 パクチーやキノコ類を追加し楽しみました。 後で、ナツメも食べましたよ〜 〆は、"山西刀削麺"✨✨ これもめっちゃ美味しかったです。 さて…この火鍋の画像ですが…あろうことか…投稿する段階で初めて無いことに気付きました‼︎ 娘や末妹に聞いたら私が撮っていると思ったから撮らなかったとのこと… あ〜もう〜ガッカリです… 末妹は「また食べに行きなさいってことや〜」と言っていました(*´艸`*)フフ 期間限定でお店の画像をお借りします。 ❇天然活モクズ蟹 本当は上海蟹が食べたかったのですが、この日は無かったようです。こちらはお店の方がオススメされていたので注文しました。 食べた2人は次回はもういいかな?との感想… まぁ食べ慣れていないのもあるよね〜 因みに私の口には入っていません。 お腹いっぱいですが、デザートは忘れてはいけません!! ❇炸饅頭…揚げパン練乳 ❇かわいい揚ハリネズミカスタード包 ❇杏仁豆腐 娘はハリネズミに会えてご機嫌でした。 紹興酒を結構呑んだ実家の父が「此処はまた来たいなぁ〜」と気に入った様子でした。 次回は長男の奥さんのNちゃんが来たときかな? お値段は少し高めですが大満足でした。 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤ 20240128