Jun "Gabu" Uekawa

地下鉄東山線伏見駅隣接、名古屋のディープスポット伏見地下街にあるハンバーガー屋。 レトロ雰囲気満載の地下街とは裏腹に今時な店構え。最近、オープンしたそうで。 看板メニューのハンサムバーガーに卵とチーズをトッピング。 やはりサンフランシスコ帰りな事があって、味付けがシンプルで食べ応えがある。好きです。 こーいうクラフトハンバーガーって高いんでしょ？って思われる方も居ますが、ここのお店は一回り安いかなと思います！！ 伏見地下街来たら是非是非！

コーヒーには『なんちゃらウェーブ』と3世代位ウェーブが有りますが、そんなうんちく語らず美味しく飲もうと思わせる。厳選された個性豊かな豆から抽出されるコーヒーは本当に旨い！！ 当方、かなり濃いめのコーヒーが好きですが、ここで出会った酸味が有りフルーティーな匂いのコーヒーには本当に価値観が変わりました。 またここのお店では、ドリップ以外にもアロマブレスと言う抽出方法も有り、より一層コーヒーの楽しみ方、味わい方が感じれるお店です！！

ランチがてら知人に紹介して貰った鰻屋へ。夜なお店に賑わうビルの1F。 鰻屋自体、行かないのでアレがアレですが、1人ランチでちょっとリッチしたい時に良いです！ 一見入りずらい感じは有りますが、店員さんが親切でカウンター席も有るので1人でも安心。 味も美味しくてパリパリふわふわ。 今回ひ並を頼みましたが、これならお金払ってでも上を頼めば良かったと、次回もまた来たいと思わせるお店でした。

岡崎の隠れた名店！？ 不定休ながら、安定した旨さを提供する麺屋。 豚骨ベースのスープ。濃さは病みつき。 その病みつきは、たまーに無性に食べたくなります！ サイドメニューも有り。通はラーメンに煮豚有り目玉焼き。友人と来たときは、シェア出来るように目玉焼き→煮豚に。