小林 みつよし

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世界各国の主要都市で展開、厳選されたオーガニック豆を使用したオリジナルブレンドやエスプレッソなどが楽しめる、アメリカを代表するブランド・ラルフローレン(Ralph Lauren)が手掛けるカフェ 【Ralph's Coffee(ラルフズコーヒー)】 が心斎橋にもオープン! 店内は、 グリーンを基調とした幾何学模様のタイルや木製の椅子などラルフローレンらしい洗練された空間。 入口では制服を着た"ラルフローレンベアー"がお出迎えしてくれますよ(>ω<) エスプレッソソフトクリームとミルクベースに岩塩がアクセント、キャラメルソースのほろ苦い甘さも加わったミルクシェイク【塩キャラメル エスプレッソ ミルクシェイク】(880円)をオーダー。 時間を忘れてマッタリとε-(´∀`*)ホッ

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昼はヌードル専門店、 夜はスパイス系メニューが豊富な酒場、 として営業するお店が北浜に誕生! こちらは、 「右手にスプーン、左手にししとう」でおなじみの北浜を中心にカレー店を6店舗店舗する 【Columbia8(コロンビアエイト)】 の新展開。 カレー屋が手掛けるヌードル専門店に興味津々!! ランチは、 ■セロチヌードル(ノーマル・ピリ辛・ヤバ辛) ■パッタイ の2種類。 オーダーした【セロチーヌードル】(1000円)は、Columbia8のルーをスープにした麺料理でフォー(太麺)かビーフン(細麺)かをチョイス可能。 辛いのが苦味な自分は辛さノーマルでも程よく汗が(^_^;) 〆はサフランライスをダイブさせてスープカレーに。 ご馳走様でした。

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2024

このお店、大好き!! こちらは、 飛ぶ鳥を落とす勢いのSASAYAグループ内の一つ「株式会社山下」が手掛ける新店舗。 コンセプトは、 「街の精米できるめし処」 店内で精米したての美味しいご飯を特注の土鍋で炊き上げた最高の土鍋めし、国産備長炭焼き料理、逸品が頂けますよ。 オーダー↓ ■炭薫る鶏ひき肉めし(1210円) 土鍋めしはマストオーダー。 完全手作りの土鍋は思わず写真を取りたくなるビジュアル、厚さ1㌢の分厚い土鍋で炊くのでお米もふっくら。 炭で炙った豚ミンチと味噌漬け卵黄の土鍋めしは最高過ぎた(>ω<) ■Thisエクレバ(638円)  少しほろ苦いコーヒー豆のシュー生地にレバーパテ、エクレア風のエクレバ(笑) ■白鷺サーモンちょい燻製ユッケ(770円) ちょっぴり山椒を効かせてマリネして甘口の醤油と合わせて瞬間燻製に、大分の蘭王卵と絡めてパクっと。 ■黒糖サワー生レモン(495円) 朝3時まで営業! もう流行ってるけど、さらに流行ること間違いなしです!

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横浜系ラーメンで有名な「町田商店」のFC店、福知山で人気の家系ラーメン2店舗目が京都八条口スグの高立地にオープン。 家系の中でもクリーミーなスープが特徴的な夢現家、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量が選択可能なのも家系ラーメンならではですね。 麺も中太麺か細麺を選べます。  定番の【ラーメン】(880円)をオーダー、中太麺はややウェーブのあるモチっとした食感で家系ラーメンの代名詞とも言える海苔やほうれん草もトッピングされてます。 オーダーすると、 「美味しいラーメン作りますので少々お待ちください」 と嬉しくなる声かけが(>ω<) 通し営業なのも有り難いですね。

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天神橋筋六丁目の大人気店 【ぬんぽこ】 店主・マエケンさんが完全な独立という形で、『めしやマエケン』の屋号を引っさげ大阪・中津にやってきた〜! ぬんぽこ時代はワンオペのため"塩対応"と言われてたようですが、中津からは"砂糖対応"になるみたいです(笑) 店内はカウンターメインで、座り10席と立呑みカウンター6席。 今回は鉄板での調理がメインで麻婆豆腐も鉄板で仕上げるこだわり、鉄板調理により"アテ焼き飯"や"アテ焼きそば"も更にグレードアップ(>ω<) オーダー↓ ■和牛白センマイ刺し(700円) ■日南もち豚のバラチャーシューエッグ(980円) ■アテ焼きめし(1080円) もち米を食べさせているので肉質が柔らか&ジューシーで旨みある日南もち豚も鉄板で、目玉焼きダブルが豪快にトッピングされたチャーシューエッグは食べ応え十分。 具材がゴロゴロの焼きめしは塩コショウとほんのり大葉がきいて優しい味わい、チャーシューエッグのキムチを投入してキムチ焼きめしでペロリ完食! 『japoni』の斜め前、 『楽園』の1階、 中津が盛り上がること間違いなし!