Yoshiyuki Sumida

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備忘録程度の内容ですが、どなたかのお役に立てれば幸いです。

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好きなジャンル

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Yoshiyuki Sumida

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excellent

大町(佐賀)駅

和食

偶然立ち寄った美味しいお店。 気軽な価格で釜飯やお刺身、煮付け、佐賀牛などが味わえます。 この日の月替りランチで豚肉の蒸籠蒸しとくつぞこ(ヒラメ)の煮付けでした。 静かで落ち着いた雰囲気で、接客も丁寧。 予約専門の「ふかがわ」も隣接しているので、今度はそちらにも行ってみたいと思います。

Yoshiyuki Sumida

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excellent

何度もリピしてるお気に入りのお店。 いわゆる宮崎のとは違う、衣ザクザクなチキン南蛮(衣は米粉を使ってるのでしょうか?)です。 260gもある“わらじ”のような巨大ボリュームですが、女性でも不思議と食べられてしまいます。 黒酢を使った甘酢、卵感たっぷりの自家製タルタルのおかげでしょう。 ご飯が思わず進みます。 店員さんの対応が良いのも高ポイントです。 少ない人員で本当によく動かれているので本当にすごいです。 思い出すとまた食べたくなります

Yoshiyuki Sumida

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2023

船小屋駅

うなぎ

衝撃!!! こんなに美味い鰻食べたことない!!! 今まで食べた中で一番美味い鰻です。 偉そうに語れるほど鰻を食べ歩いている訳ではありませんが、本当に美味いです。 場所は街道から奥まった温泉地。 こんなところに?という場所にあります。 店の外観は定食屋さんのような佇まい。 「最高級活鰻焼いてます」と看板に書かれてますが…(失礼ながら)少々疑いながらお店に入ると、6席ほどのカウンターと小さめの座敷席のみ。 入った瞬間に確信しました。 絶対美味しいお店だ! 年季の入った店内にはそんなオーラが満ちていました。 ご主人、奥様、お嬢さんの気さくな人柄も魅力的。 壁にはホークス選手のサインがずらりと並んでます。 蒸籠蒸しと鰻重、肝焼きを注文。 手際よく鰻が香ばしく焼き上げられ、蒸籠で蒸された鰻がご飯に乗って出てきました。 わあ!!!肉厚でふかふか!!! ご飯も粒が立って美味しい!!! タレが絡まってまた美味しい!!! この鰻を食べたらスーパーやデパートの鰻はおろか、他のお店のも食べられなくなります。 そして、もう一つ驚いたのが、肝焼き。 臭みなど全くなく、ただただ美味いのひと言! しかもこのボリュームを1000円以下で食べられるなんて驚きしかありません。 これだけを目当てに来ても良いくらいの逸品です。 お店にいる間ずっと「美味い」を連呼してました。50回は言ったと思います。 こんなに美味しい鰻に出会ってしまったら、有名な観光地で並んで高い鰻を食べるのが本当に馬鹿馬鹿しくなります。 今後、鰻を食べたくなったら絶対このお店に行きます。 ところで、店名が気になったのでご主人に静岡ご出身ですか?と尋ねてみました。 「いえ、先代が“次郎長食堂”だったのを引き継いだんです。」 #最高の鰻

Yoshiyuki Sumida

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excellent

新飯塚駅

カフェ

前回、駐車場があることが分かったので、2度目の訪問です。 ほっこりとおしゃれで居心地良い雰囲気。 店員さんの感じも良いです。 妻はふわふわカルボナーラ、私はハンバーガーを注文。 カルボナーラの見た目の可愛いこと! 映えますな。 ハンバーガーもこのサイズ感。 絶対このままでは口に入らないので、ナイフとフォークで切り分けて頂きました笑 どちらもお腹いっぱいになります。 スイーツも人気なので、ぜひお腹を空かせて行かれるのをオススメします!

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excellent

偶々近くを通りかかり人気店と知り入店。 お店の方達は、元気な笑顔でキビキビと素晴らしい接客です。繁盛店って、スタッフさんの動きが良いですよね! 入れ替わり立ち替わりに続々と来店するお客さんに見事な連携で対応されてました。 定番のラーメンと、ラーメン屋さんではあまり見かけない天津飯が気になって注文。 それと、あまりに美味しそうだったので、唐揚げも。 ラーメンは豚骨スープがしっかり効いていて、でも味自体はマイルド。 チャーシュー、煮卵が美味しいです。 天津飯はあんかけがたっぷり。ダシ感があるあんかけに絡ませながら頂くと美味しいです。 サクッと揚がった唐揚げはもう見た目通り、美味しいです!