Kyoko Nakashima
天神南駅
もつ鍋
2017/4/18 訪問 先週末に福岡へ出張し、そういえば今年は4月から3度も福岡へ行ったのに一度も投稿していなかったなぁ、と思いまして、振り返り投稿しております。 この日は前日入りということもあり、クライアント様にお誘いいただいての宴席。初めて訪れる人にはちょっと分かりにくい路地裏の隠れ家的なお店は、それだけでテンションがあがりますね。 案内された2階の個室は引き戸で廊下と隔てられているので、内輪の会話も周りを気にせず楽しめます。 人数的にもつ鍋が2つだったので違う味にしましょうとなり、クライアント様お薦めの塩テール味と白みそ味に。写真は私の前にあった白みそ味の方(お客様の前でそうそう写真を撮る訳にもいかず、便乗して一度だけ撮らせていただいたもの)。 ご覧の通りの美しいもつ、そしてお野菜などが、ちゃんと煮えるのかしら?という位に盛られてきます。 もつ鍋通ではありませんし博多にはたくさんのもつ鍋屋さんがあるので好みは分かれるのでしょうが、プリップリのもつと牛蒡の味わいがとても合っていて、ほんとに美味しかった。 コースの他のお料理もなかなか美味しくて品数もあり、少食の私は少しずついただいていたにも関わらず満腹過ぎてシメはギブでした。。まあ飲み放題でしたからね。 シメはご飯や麺から選べるのですが、塩テール鍋のちゃんぽん麺、美味しそうだったなぁ。 概ね皆さんには塩テール味の方が好評でしたが、私は白みそ味の方がハマりました。色々食べ進んでも、みそ味のスープは脂っぽさを強く感じさせないからかもしれませんね。 飲み放題メニューにスパークリングのポールスターがあったのは個人的に嬉しく思いました。強い炭酸ものが得意ではなく、かといって焼酎や日本酒は翌朝が早い時には怖くてちょっとしか飲めないもので。 銀座や浜松町にも支店があってこちらはランチもやっているそうです。(銀座店のちゃんぽんのランチが気になってます笑) #博多もつ鍋 #樽スパークリング #とっておきキャンペーン