Yoshitomo Inoue

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大阪府大阪市在住。 美味いもんはジャンルを問わず食べたい! 普段はサラリーマンやりながら、休みはカメラマンやってます。

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奈良駅

ラーメン

JR奈良駅近くにある『あまのじゃく』のトンコツ塩ラーメン。 クリーミーで比較的ライトな豚骨ベースに魚粉がかかってて美味♪ 炙りチャーシューも味玉も味がしっかりしてて美味しかったです♪ 他にも醤油と味噌もあります(^^)

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大阪難波駅

たこ焼き

アメ村にあるレトロな居酒屋。 朝までやってるので夜中もお客さんで賑わっています。 オススメはたこ焼きとどて焼き。 他店のたこ焼きと違う所はダシで食べる明石焼のようなスタイル。 ダシの味も良くアッサリと食べられるのでいっぱい食べたくなります(^^) もちろん普通にソースで食べたり、梅しそ揚げたこ焼きなどの変わり種もありますが、まずはダシで食べてみて欲しいですね♪ 一品料理も充実しててリーズナブルなお値段なので、軽く一杯ひっかけたい時にも良い感じです。

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桜川(大阪)駅

ダイニングバー

ずっと行きたかった燻製料理が食べられるお店。 BGMにレゲエが流れてて、まったりと落ち着ける雰囲気のお店にはスモークの香りで満ち溢れています。 どの料理も香りも味も凝縮されてて絶品! 見た目の盛り付けオシャレで五感で楽しめる感じ(^^) 今回は名物のスモークポテトと燻製盛り合わせ、そして季節ものの燻製牡蠣のペペロンチーノを頂きました♪ 特に燻製牡蠣のペペロンチーノはパスタ麺にも牡蠣のエキスと燻製の香りが染みこんでて感動しました! 近いうちにまた訪れたいですね!

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小路駅

イタリア料理

家の近所にあるオシャレなイタリアン。 本格的な窯焼きピザが食べられ気軽に入れるお店です(^^) どれを食べても美味しいけど、特にオススメはパルメザンチーズのホールで和える濃厚カルボナーラ! ぜひご賞味あれ♪