Ryouta Kudou

たまに、無性に焼肉が食べたくなりませんか？ という事で、叙々苑に来店しました。 厚木の叙々苑は、どうやら暖簾分けらいです。(相模原にもあるらしい) 本日は、叙々苑ミックスランチを注文しました。 黒毛和牛カルビとロース キムチ、ナムル、叙々苑サラダ、冷奴 ご飯、スープにドリンクがつきます。 お肉の味は、さすがの一言につきます。 月並みな感想になりますが 口で溶けるように柔らかく 普段行ってる食べ放題の焼肉とは やっぱり違いますね。 たまには、ちょっといいお肉を食べてみてはどうでしょうか？

青森に帰省中につき、 今回の帰省のメインイベントにしていたお店です。 たかぎなおこさんのエッセイに載っているのを たまたま発見して、ずっと来たいと思っていました。 今回、頼んだのは シェフのおまかせコース(要予約)です。 予約の際には、アレルギーや苦手なもの等、詳しく聞いてくれます。 たかぎなおこさんの本で知ったと言ったところ デザートをフレンチトーストにできますと言われたのでフレンチトーストにしました。 コースは 洋風の茶碗蒸し、ナスの上にウニが乗ったもの(なんといえばいいのか)、 黒豚の醤油と卵黄ソース、 フレンチトーストでした。 コースの値段が1380円でありながら 量も質も大変満足でした。 ウニとか、なかなかの量。 店員さんに、たかぎなおこさんとオーナーが写った写真も見せてもらいました。 会計の時には、店員さんが オーナーを呼んでくれて お礼と写真撮影までしてもらいました。 料理だけでなく、接客もとても良くて 毎年、帰省する時には来店しようと思います

帰省中につき、ネットで地元の美味しい店を検索。 昔はわからなかった店舗情報もすぐ調べられる時代になったと痛感します。 訪れたのは、五所川原市内とは言われているものの だいぶ外れた所にあります。 多分、初見で訪れると 住宅地の中にあるので分からないかも。 メニューは、塩と醤油ラーメンに チャーシューメンだけで 壁には店主の注意書きが書かれています。 写真はラーメンだけ、調味料は無いし持ち込みも禁止、ご飯ものありません等… 味の方は、注意書きにも書かれていた通りの 素材の味を活かしています。 塩の方が、評判がいいみたいですが 醤油の方が好みの味でした。 やっている時間も短く、なかなか見つけにくいですが 煮干ラーメンの多い青森県の中では 珍しい方のラーメンだと思うので 食べてみるのはいいと思います。

帰省中のため、津軽半島最北端の竜飛岬までドライブついでに来店。 前に、テレビで見ていたので気になっていました。 頼んだのは、海峡丼と焼き魚定食。 ふだん、マグロの刺身はそこまで美味しいと思はないけど 海峡丼に乗っていたマグロは今まで食べたマグロの中でも1番美味しかったと思います。 焼き魚定食は、メバルらしく 最近、中泊町を中心に流行しているみたいですね。 メバルは、煮付けも食べてみたいと思いました。 しかし、立地的には青森県民ですら おいそれと訪れるのは困難と思われるのが 難点だとおもいます（笑） それでも、話題作りに行ってみるのはいいと思います。