Takayuki Miyake

朝６時に利用しました。 これから出社の人、夜遊び明けの人。。 わんさかしてます。 店内は広いですが、清潔感ある感じ。 店員さんの数も多い。 なので手際よく提供されます。 さて今回は限定の親子丼。 毎年恒例らしいですね。 初めて食べます。 結構つゆだくで、甘めな味付けでした。 箸でなく、スプーンを想定して 作ってる感じがしましたね。 お肉は、柔らかくしすぎかなぁ。 もう少し歯応えあっても良いかと。 その辺もスプーンを想定なのでしょうね。

１１時半に伺いました。 店内ほぼ満席、一巡目が終わりかけているって感じ。 食券を自販機で購入して手渡し 席を指示されます。 ラッキーにも一人で四人がけテーブルに。 僕のあとは、ずっと止まりなくお客様が 入ってきます。 待つこと数分、品が。 チャーシュー麺　1000円 半チャンセット　350円 もちろん同着丼です。 まずは、スープを あっさりしてて美味しい。 麺は少し中太かな。 歯応えが良きでした。 チャーシューも分厚い。 枚数少ないなって思ったけど 厚みを考えたら、量としては多め。 そして肝心なチャーハン。 うむ適量な半チャンです。 味付けも良き良き チャーシューのタレの甘さと 塩加減のバランスが素晴らしい。 そしてパラパラも程よいです。 満足で食べ終え お店の写真をって外へ出たら いやぁ１２時前で 行列でした。

日曜日にやっている町中華って、あまりないので 嬉しいですね。 店内、小綺麗で良いです。 メニューも豊富。 チャーハンバカには嬉しいです。 まぁ迷ってしまうけどね。 シンプルに行くか 店一番のを食べるか。 今回はルースーチャーハンに。 小ラーメンも付けてみました。 小ラーメンから来ました。 器は普通サイズ。 で、小よりは多めかな。 具材もちゃんとあり素ラーメンではないです。 さっぱりしてて美味しい。 さて、ルースーチャーハン。 ルースーは、濃く過ぎない味付け 良き食感。 食べ進んでしまいます。 これ頼んで正解。 そして、チャーハン自体ですが 玉子と油のコーティングが絶妙でしたね。 まろやかな感じがしました。 絶対次回はシンプルなチャーハンを 味わってみたくなりました。

ガチ中華のイベントで利用しました。 店内は、明るく綺麗です。 雑居ビルの６階にこんな綺麗なお店がって びっくりしますよ。 メニューに日本語表記があるので なんとなくどんな料理かわかります。 メインの蒸鍋を使った魚料理。 かぼちゃのスープと蒸します。 今まで味わったことの味と思います。 魚の旨さや野菜の甘さなど複雑な味わい。 身体に良いだろうなってスープです。 他にもヌードルなども美味しかった。 様々なキノコが入ってます。 食感がそれぞれ異なってて美味しい。 自家製のハムも良いアクセントですね。 お客様は、みな中国人です。 でもそんなの気にせず、グループで 利用しては如何ですか？