Kouiti Yoda
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長野県生まれ、東京育ちの群馬県人？ なんです(^-^)/軽井沢に勤務してます。天皇の調理人を５０年されていた方の言葉が胸に染み込みました。 『真心のこもった料理の味は、やはり、なんとも言えぬ味がある。』料理人さんの 思いがこもった料理のお店を、コツコツと自分のメモリーとして載せています。
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長野県生まれ、東京育ちの群馬県人？ なんです(^-^)/軽井沢に勤務してます。天皇の調理人を５０年されていた方の言葉が胸に染み込みました。 『真心のこもった料理の味は、やはり、なんとも言えぬ味がある。』料理人さんの 思いがこもった料理のお店を、コツコツと自分のメモリーとして載せています。
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