Mayumi Tatsuhashi
- ̗̀ ♡ ̖́- 『マユミシュラン✨️香華園』 のと里山空港仮設飲食店街「NOTOMORI」が11/2(土)に開業。 能登復興の拠点として6つの飲食店が入居しています。 今回クラウドファンディングでその中の「香華園」に募金した返礼品のお食事券を使いに行ってきました。 里山海道も地震後、だいぶ道も復興して車で通れる様になりました。 のと空港の駐車場スペースに建てられた真新しい 「のともり」 「NOTO(能登)」と「MORI(森)」を組み合わせた名称なんだそうです。 今回クラウドファンディングの「香華園」の他にも 美味しそうなお店が並んでいます。 能登に来る度に違う店舗で制覇したいな 「香華園」は輪島・朝市通りの大規模火災で焼失した名物中華料理店。 焼け跡から奇跡的に発掘救出した3つの中華鍋を 綺麗に磨いて今の店舗で使い続けています。 たまに、その鍋が旨い店ってあるんだけどわかるかな? フライパンその物がもう旨い店ってあるんですよ。 今回の「香華園」がまさしくそれ‼️ 炒めた野菜が旨い❗️焼飯が旨い❗️鶏皮が旨い❗️ いっぱい頼んだけど全部美味しかった 皆さんも能登に行ったら是非、能登空港に立ち寄ってみてください 食べて能登を応援 · · #能登 #中華料理 #ラーメン #石川グルメ #マユミシュラン✨️