Noriko Sanada

Noriko Sanadaさんの My best 2020

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東京都

ケーキ屋

Noriko Sanada

いちばん好きなパティスリー。 誕生日やクリスマスなどお祝いの時はもちろん、ちょっとがんばった日のご褒美にも。どれもがおいしくて虜になってしまう。ふわふわっと口当たりが良く、ホールなのにいつのまにかなくなってしまうおそろしさ。笑 甘すぎない優しい甘さと甘酸っぱい果実味が溶け合い、食べる手を繋いでを止めさせてくれません。 種類も豊富で新商品も次々に出るのでいつも新しい発見があります。次はこれ食べたい!と思っても前回のも美味しかったし…と毎度迷います。笑 引越ししても通いたいお店。ほんとうにほんとうに大好きです! エメロウド ピスタチオ好きなら食べずにはいられない。何も考えずに食べてみてください!笑 ガトーフレーズ アステリスクの中で初めて食べたケーキ。ショートケーキでこんなにおいしい!と思ったのは初めて。一夜にしてなくなるのでご注意。笑 ブッシュドノエルルージュ 艶やかな深紅がなんとも美しい。ふわっふわのフランボワーズのムースにショコラなのかキャラメルなのかムースが絶妙に合う。側面のチョコは少し苦めで一緒に食べるとまた違った味わいに。 サヴァラン オ マロン ラム酒の香りにうっとりします。中からはごろっと大きな栗が。初めての組み合わせでおもしろかったです。 モンブラン クレメ みんな大好きモンブラン。少し渋めのクリームと下のメレンゲがなんともマッチしておいしい。人気商品の一つ。 ガブリエル カシスとバニラのムース。フォークを入れるとびっくり綺麗な赤紫。ふわっとした口溶けにカシスの酸味が後を引き、フォークだ止まらなくなります。 ベルガモットティー ショコラムースにアールグレイソース。かなり繊細な口当たりに土台はチョコレートのタルト。ソースが逸脱です。 モンモランシー かわいい名前に似合わず主張してくるピスタチオの嵐。中央にはグリオットチェリーが待ち構えてます。