Kenichi Ezaki

稲庭うどんの乾麺と生麺の食べ比べセット。初めて生麺、食べました。モチモチした食感に感激しました。

何を食べてもハズれがなく、素直に美味しいまち中華。値段もリーズナブルな上、ランチは午後2時までに入店すればOK。土日も営業してます。3種類の週替わり定食、ご飯ものとラーメン、餃子などのセットもの、一品料理も昼からオーダー可能。いつもお客さんで賑わう人気店です。

天然とらふぐの刺身、アジのなめろう、くじら煮。注文を受けてから炙る、ひれ酒も最高だった。

噂だけは聞いていた人気店に初訪問。天神と薬院の中間ぐらいの立地ながら、予約の女性客で店は満席。 どの料理も丁寧な作りで、好感がもてました。「1人で調理するので、一品一品お出しするのに時間がかかります」と説明を受けたけど、ワインを飲みながらワイワイと話をしてたら全く気になりませんでした。長居をした感覚はなかったけど、デザートまで食べて、飲んで、4時間以上店にいました。 店員さんも気軽に話しかけてきて、気持ちのいい接客。ゆったりと楽しむなら◎ どれも美味しかったけど、特に印象に残ったのは、梨とオクラと茄子のサラダ。かぼすがたっぷりと使われていて、爽やかな旨さ。聞いたら、香りを素材に移して馴染ませるため、絞ったかぼすを皮ごとサラダと一緒にしばらく冷蔵庫に入れておくのだとか。丁寧に作っているから、時間がかかるのですね。梨も甘くなくてサラダに合ってました。