Eguchi Satoru

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美味しいしと思った時だけ更新します。あくまでも自分の味覚に合うか合わないだけのことですけど(^◇^)

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Eguchi Satoru

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excellent

    京都祇園ボロニヤ

    店舗情報

    東山(京都)駅

    パン屋

    西武池袋本店で昨日まで開催されていた催事で買ったアップルシナモンデニッシュと栗デニッシュの美味しいことったらありゃしないヽ(^。^)ノ 持ってみると、ずっしり重い。それだけしっとり。栗もリンゴもしっかり入っていますよぉ。 栗デニッシュは渋皮が着いたままのマロングラッセとコーヒーの香りがマッチして高貴な味わい!コーヒーは基本ブラック派のわたくし、コーヒー系のお菓子(ケーキやクッキー等)は好きではないのですが、この栗との調和は許しちゃう!大好きです! アップルシナモンは、そりゃ~相性がいいのわかってるし。でも、甘く炊かれながらも歯ごたえを残すリンゴとシナモンの香りが。。。たまらん!予想できる味だけれど、予想通りだけれど。。。たまらん!!! て、わけで、一人で2斤を完食ヽ(^。^)ノ 昨日、寒くて、雨だか雪だかが今にも振りそうだったので、新宿でさっさと用事を済ませ5時には帰宅し、食べに出る気も、作る気もなく、デニッシュ食べちゃお、と、溜まっていた録画したTV番組を見ながら食べていたら、なくなっちゃいました(^_^;) そんなもんで、写真すら撮っていません^^; なので「ボロニヤ」のホーム・ページから借りてきました(^^) ここでお取り寄せもできまぁ~す(^^) http://boloniya1979.com/user_data/store.php

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    新宿御苑前駅

    そば(蕎麦)

    是非オススメ!この冬イチオシ!!寒さを吹き飛ばすソバ! 志な乃といえば冬は「けんちんソバ」が定番ですが、 ご主人イチオシの鍋焼き! それもうどんではなくソバなのです。 鍋焼き蕎麦! 鍋ヤキソバではないですよぉ~!鍋焼き ソバです。 これ、前回投稿した際に、ご主人から「食べてみてよ!」と勧められた一品。 蕎麦の甘味が出汁とあいまって、志な乃の田舎そばならではのしっかりと残っているモチモチ感。 ぶちののまされました! 新宿御苑の志な乃だけなのかな? メニューには前回なかった、「鍋焼き 蕎麦・うどん」という文字もあったし、 「鍋焼きを頼むお客さんの殆どが今年は蕎麦なんだよね」と言っていたので、やはり、新宿で流行しているのかもしれません。 この「鍋焼き蕎麦」、本来は新蕎麦の時期、11月ころが一番美味しいようですが、それでも十分美味しかったです。 今年の10,11月が楽しみになって来ましたヽ(^。^)ノ 近いうちにまた食べに行かねば!

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    小坂 芳春庵

    店舗情報

    練馬春日町駅

    そば(蕎麦)

    今日の昼は初めての蕎麦屋で堪能! 美味しい蕎麦屋をまたまた知ってしまいました。 蕎麦を欲した時の選択がぁあああぁ! 練馬は蕎麦どころか?ってかんじであります。 で、今日の小坂は、昔は「玄蕎麦 小坂 辰巳庵」というお店だったらしが、閉店して「小坂 芳春庵」に変わったとか、もののWebsite、「食べログ」というサイトの昔からのお客様らしき方が書いてらした。 名前はどうでもいいのです、この際。 ここの蕎麦は香りもコシもいい。 めんつゆは強い!濃い!ちょん、と付けてズルっと行いくタイプ。甘くなくて美味! 鴨せいろの出汁は、どこか香ばしさがある。たまらなくいい! 葉わさび青ネギ辛みおろし蕎麦のこれまたさっぱり、ピリッと美味いこと。そばつゆの濃さとも絶妙に合う そして、変わり蕎麦。今日はゆずの蕎麦。ハンパでなく柚子の香りがいい!それなのにちゃんと蕎麦の香りも立つ。職人技だね。 丼ものも、天丼、地鶏の親子丼共に小サイズが有るのが嬉しい。 小だけど、普通の量じゃね、これ。と、言いたくなるくらいの量がある。 ともかく、いい店を紹介してもらった。 なんか、蕎麦喰い廻りをしたくなるなぁ~~~。 小坂~法師人~野中~仁作と廻ってみたいな。ここに、まだ行けていないお店も加えて。5~6件かぁ~~~。 まっ、蕎麦なら5~6枚はいけるっしょ(^^) 是非オススメの蕎麦屋です。

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    やぶ重土支田

    店舗情報

    光が丘駅

    そば(蕎麦)

    はい。10回目の投稿です(^_^;) クリスマスイヴ以来、今年初のやぶ重。 もちろん、鍋焼きうどんでしょ! 久々に動画も撮ってきちゃいましたヽ(^。^)ノ http://tiryu.tumblr.com/post/40971659814 あとは、キムチカツ丼。 もちろん完食。 必要ないでしょうが、こちらも完食の図を久々の撮りました。 エビの尻尾とみかんの皮以外は全て食べましたよぉ。 最近、食が細くなっているなと実感。 鍋焼きとキムチカツ丼を食べただけでキツくなってきた。 歳だな。。。(-_-)

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    重盛永信堂

    店舗情報

    南千住駅

    スイーツ

    今朝、南千住に仕事で出かけたら目の前に「重盛」があるじゃないですかぁ! こりゃぁ人形焼を買って帰らんわけにはいかんでしょ! ただ、ここで問題なのは、「重盛」は店によって若干味が違う。 で、ハズレの店も正直ある。油がちょっと臭かったり、油っぽかったり。 でも、食べてみないことにはアタリハズレはわからん。 よって、人形焼・餡なし人形焼・ゼイタク煎餅・栗煎餅を購入。 人形焼とゼイタク煎餅を食べた。 「やっぱ、人形焼はしげもりだよなぁ~~~ヽ(^。^)ノ」 これが感想! バリウマ! 最近、人形町まで行くことがなく、近場にも重盛はあるのだが、なんだかどうせ重盛の人形焼を目当てに出かけるならば人形町の本店に行きたいし、でも久々に重盛したいし、そんな気分の最近だったので、メチャクチャテンション上がっちゃいましたヽ(^。^)ノ なんか、余計に人形町まで行きたくなっているぞぉ(^^) 重盛、サイコー。