Hiroyuki  Hasegawa

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都内勤務、横浜在住のサラリーマンです。 ランチ中心ですが、出張も多いので他県の情報を含め、 これは!と思う内容のみを紹介します。 基本的には記憶に残ったお店しか紹介しませんので。

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好きなジャンル

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good

朝食のバイキングを頂きました。 店員さんが少し無愛想でしたが、気にせずイタリアンブッフェを堪能。 パンは美味しかったのですが、それ以外は平凡でした少し残念。

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東神奈川駅

ラーメン

綺麗なラーメンでした。 麺もスープも平均以上、 ただ、どこかで食べた事がある味で、独自性を感じられませんでした。 普通に美味しいです。

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excellent

水道橋駅

そば(蕎麦)

まだ、こんなお店があったのね。水道橋の以前から興味のあった「とんがらし」に。 14:00過ぎなのに小さいお店は行列に。ここはそばやでない。そう、天ぷらが名物。 写真は盛り合わせ丼、550円!小さいが海老6本、椎茸、以下、大葉、シメジ?こんなに入っています。これが揚げたてなのです。みそ汁がインスタントにはビックリ(笑) 行列ができるはずです。近くで有名な「いもや」とは単純に比較できません。この店舗の運営は家族経営だからできるのか。とにかく特大サービスの天丼でした。美味しいです。 ぜひ、再訪したいですね。ごちそーさま!

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excellent

行ってみたかった。神保町の「みかさ」。門構えから挑発的な店構え。 ラーメン屋を意識しているのかな?焼きそばごときが700円。 塩とソースの2択。大盛りも同価格。ってことで大盛りをチョイス。奥で鉄板で調理。 出てきました。でかい!これに天かす、マヨから、紅ショウガをたっぷり載せる。 一口、これは美味い美味い!麺が違う、ラーメンみたいなモチモチ、ソースとの融合も素晴らしい。食から語る。ラーメン屋には負けない、俺は焼きそばで天下を取る。 そんな意気込みを感じる。非常に美味しいです。ただ、なぜか中毒性がラーメンと違いない。ここが決定的に違うね。この価格帯の焼きそばで常連を捕まえるのは大きなチャレンジかと。

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水道橋駅

カツ丼

タレカツってご存知ですか。ランチで初訪問。 注文してみて分かった。そー、これはソースカツ丼ではないか。 全般的にはよくまとまってます。勉強した形跡が伺えます。 新しい発見としては、カツではなく海老フライのソース付けが こんなに美味しいとは。これは良い出合いです。お近くの際にどうぞ。