Daisuke Kuroda

気になっていたお店へ。 時間ずらして13時半頃行ったものの、まだ少し混んでて、少し待ってから席に案内されました。 そして注文したのは 豚マニア丼の並。 しばらくして到着した丼を見てびっくりしたのですが、炭火で焼かれた豚と甘く味付けされた豚がミックスされてて、食べた瞬間に旨みが口の中に広がり衝撃でした。 おすすめの食べ方がメニューの裏に記載されているのですが、その通りに食べると途中でちょっとした味変もできるし、最後にご飯少し残してあごだしをかけてお茶ずけにして食べたりと、色々と味の変化を楽しめて、美味しさの衝撃が落ちることなく食べ切ることができました。 個人的には並でなくても大盛りでもよかったかな、と思いましたが、とにかく美味しくいただけました。