Yasutoyo Kosaka

店内にクラシック音楽が満たされている、落ち着いたcafeです。 写真はランチの鮭バター焼き。ライスかパンを選べます。脂の乗った鮭と、ゴルゴンゾーラをまぶしたサラダが絶妙に合います。料理のセンスの良さを感じました。 このほか、ハンバーグ、カレー、ウニのペンネなどもあり、楽しみです。 食後、松濤コーヒーを追加で頼みながら、この文章を打ってます。いい、日曜の午後になりました。

昨年8月ごろに食べたときは鰻に臭みがあって、「ずいぶん味が落ちたなあ」と、足が遠のいていたのですが、久々に食べたら香りのよい鰻が戻ってました。 写真はＷ重。肉厚なのは好みではないのだけれど、柔らかくて香りがよいので楽しめます。お手軽なうな丼もあるので、ぜひどうぞ。