Yasushi Tokizaki

JR津田沼と新京成津田沼のちょうど中間にあるラーメン屋さん。前を通ると魚ダシのにおいがぷーんとします。 ちょい前から季節限定の「イタリアンバジルつけめん」が気になっていたので注文。 ここスープが魚ダシなのでイタリアンとどう絡ませるか気になってたんです。 先に出てきたつけ汁は一見、いつもとおんなじ感じ。麺にはバジリコが絡めてあってうえには生ハムとパプリカ、ピーマン、トマトピューレと確かにイタリアン。 まずは麺だけ一口。 バジリコがかかっているだけではなくオイルを絡めているのか麺自体に味があって美味しい ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ᄇ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" スープと絡めてみると、スープはトマト風味。さすがイタリアン。 意外にも魚だしと風味があっていて美味しかったです。 ただこのお店、食べ終わって外にでると靴の裏がアブラギッシュになっててスベルスベル。 なんで評価はこんな感じです。 食べたあと転ばないように要注意です。頭うつと血がいっぱいでますよ。

京都王将とは別の王将。自宅の近くにできたので初来店。とりあえずってことで餃子とチャーハンを注文。最近、チャーハンづいてます。 餃子は京都王将よりも若干あっさりしてる感じ。個人的には京都王将のほうが好きです。大きさは気持ち小さいかなって感じ。でも230円とリーズナブルなのでコスパは○。 京都王将まで行くのがめんどくさいときにはこっちにこよう。ただできたばっかりだから接客はまだまだですな。

ニュー新橋ビル地下のチャーハン専門店。一日限定150食。お昼時に行くと並んでるけどちょっと時間はずせば案外すんなりはいれそう。 基本セットは「究極チャーハン」と鳥スープセットで880円。大盛りは+100円。 味付けは一般的なチャーハンだけど 寧な仕事と思われおいしかったです。鳥スープもこくがありながら意外とさっぱりいただけます。 大ファンになるほどではないけどまた食べたくなる味ですね。

他の人のクチコミにもあるけど頑固なご主人がいることでちょっと有名。前に一回行ったときに怖くて足が遠退いていたんだけど、久しぶりにチャレンジ。 一番人気の「やぶつけ」を大盛りをいただく。一番分かりやすいのは鴨南風味のつけめん。焼いたネギや鴨肉、それと出汁の風味が相まってやっぱり旨し！ それとスープ割りを頼むタイミングがなかなかつかめない僕にとっては、頼まなくても一定の時間にスープを出してもらえるのはありがたい。 ご主人も以前と比べると人当たりがよくなっててまた来たいっ、と、思わせてくれた。 でもやっぱり怖くて写真は撮れませんでした(笑)