Toshiyuki Sakaiさんの My best 2015

肉そば大盛りつゆ増し 煮干しラーメンをブームをした火付け店。 最初に食べた感動が一番強かった店で私が一番好きなラーメン店。 とにかく旨い意外に言葉が見当たらない。

ここの鍋は絶品～ 看板、のれん無しの名店！紹介なしでは入れないほぼ会員制と言ってもいい店。 飲み物は水と日本酒以外はないので、ビール・サワーや焼酎などを頼もうとすると恥をかきます(笑) お母さんが作る煮物なども美味しい。 刺身も厚目に切ってあり、新鮮で旨い。 鴨鍋、しし鍋共に旨いが、個人的には鴨かな～芹が旨く、根っ子がこれまた旨い。 日本酒も珍しいラインナップで酒好きも飽きずに料理と共に堪能出来ます。 これで一人5000円なんで、満足度が更に上がります。 予約も三、四ヶ月取れないのもざらなので来店時に次回を決めるというパターンですね。

中華そば、和え玉 言葉は入りません！煮干し系ラーメン個人的に都内三本指に入ると思います。 濃厚な煮干しベーススープが低加水のパツパツの麺に絡み、絶品です。 和え玉は替え玉として食すもよし、混ぜそば風に食すもよし。

特製煮干しらーめん(塩)980円 あっさりと見えるスープは見た目と違いパンチのあるコクと旨味に溢れる煮干しスープ。 麺は食感がつるっとした細ストレート麺。チャーシュー、味玉ともに丁寧な仕事で旨い。 ややスープの温度が低いのと、麺が後半伸びやすい以外は文句のつけようがない。 煮干し系の塩ラーメンでは都内トップクラスではないだろうか。 開店時よりマイナーチェンジをしており、日々ラーメン作りに余念がなく、進化し続けてる良店です。

自家製麺てんか 特製汁なし担々麺大 混ぜるんだけど、綺麗に盛られた具材でまず食欲が沸きます！ ごっちゃ混ぜにして食べれると旨辛でモチモチの太麺に絡んで絶妙に旨い。温泉玉子を割ると辛さがマイルドに頂けます。 途中でスープ割や追い飯など二度楽しめるのもいい‼

今は名前が変わり、美俊となっている。 川崎駅付近でジビエなら間違いなくここ！ 特に鹿がオススメ～♪ 熊、鴨、猪、駝鳥、兎など色々な種類と部位が楽しめます。

酒もツマミも豊富で値段なりに旨い店かなと思います。 雰囲気も落ち着いていて、ゆっくり食事が出来ます。 蕎麦はちょっと個人的には当たり外れがあるかなと思います。

仲見世の地下にある寿司屋。旧すし家の魚信。 川崎駅付近でまぁまぁ安くて旨い魚介が食べれます。個人的には飲みきりなんですが、ボトルが安い居酒屋並に安いので、気に入ってます！

本格的沖縄料理というか食べやすい沖縄料理～ 沖縄そばも川崎駅付近では一番旨いんじゃないかなと個人的には思います。 慣れると落ち着く店です。