店内は10席ですが、隣との間が広くゆったりと食べれました。 麺と醤油スープが絶妙に絡み、柔らかなシナチクとチャーシューが美味しさに花を添えてました。 間違いなくリピート決定です。
伊藤 雅一さんの My best 2018
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今日のラーメンは、秋葉原の志奈そば田なか secondのアジ煮干し塩中華そば。 二年前の開店から常に秋葉原界隈のラーメン店で上位に位置付けされ、一度は行きたかったお店です。 18時前に入ったため、お客さんおらず貸し切り状態でした。 程よい煮干しスープと歯応えのいい麺、そして隠し味のある味玉、チャーシューは絶品ものでした。 久々のスープまで完食！