らーめんと言えば醤油が主流で味噌、豚骨系なども多くなっていますが塩にこだわりを掛けた厳選された国産の塩だけを使用した足立区で塩らーめんが美味しいと言う名店「しおの風」。 らーめんは当店人気No.1の「特製 塩らーめん」を注文しました。 スープは塩味がしっかりしていてすっきりした味わいでこれは本当に美味しくて絶品です。 麺は浅草開花楼の細麺で食べた瞬間、ツルッと喉ごしの良い麺です。 カウンターにはトッピングが有り、塩には梅 、柚子胡椒と書かれた卓上があったのでレンゲで梅、柚子胡椒を加えてスープを飲んでみましたが柚子胡椒はピリっとして香りが良くコクの塩スープを引き立ててとても美味しかったです。 個人的に梅と柚子胡椒どちらを選ぶなら柚子胡椒をお勧めします。 ランチタイムの11:00〜17:00は麺大盛が無料で今回、麺を大盛にしなかったのが食後に後悔しました。 駐車場も御座いますので塩らーめんの好きな方には是非、お勧め致します。 #令和初ごはんキャンペーン #足立区の名店 #塩らーめんが美味い #柚子胡椒
Yuji Ishiiさんの My best 2019
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小雨の降る中、平成から令和に変わる夜中の0時過ぎに夫婦で訪問。 令和元年初らーめんは朝の6時まで営業している「らーめん 梁山泊」へ。 夫婦でレモンサワーを注文し令和元年を祝い乾杯。 らーめんはピリ辛味噌仕立ての特製らーめん「たんたんめん」を。 麺は浅草開花楼 特製麺でコシがあってスープとの絡みがすごくマッチして本当に美味しいです。 チャーシューも普通のチャーシューと違って柔らかくて個人的にここのチャーシューは好きです。 何度、行っても本当に飽きることなくとても美味しいらーめん店だと思います。 令和元年美味しいらーめんをごちそう様でした。 #令和初ごはんキャンペーン #浅草開花楼 #たんたんめん
呑み仲間と北千住で2次会。 いつも店内は混んでいて中々、入店する事が出来ず呑み友がささやの大将に電話で連絡をしお店には大将は不在でしたが席を確保してくれたので入店する事が出来ました。 呑み仲間と生ビールを注文し乾杯。 お酒のアテは当店人気の串煮込みと煮玉子を。 カウンターの目の前の大鍋で良く煮込まれた串と玉子。味が良く沁み込んでて美味しかったです。 後は一人一品づつ好きなのを選んでお互いに分け合って食べました。 焼鳥は豚ハラミ、テッポーなど。 ビールの後は日本酒で青森の陸奥八仙。 しっかりした旨みのある芳醇旨口タイプでフルーティな味わいでとても呑みやすいお酒です。 〆の一品に自家製レバーを。 レバーをバケットにのせて食べましたがこれがまた日本酒のアテに合うんですよね。美味しかったな。 ここはまた機会があれば行きたいお店候補です。 #大鍋 #串煮込み #煮玉子 #陸奥八仙 #自家製レバー #居酒屋
つけ麺が美味しいと行列のできる足立区の人気店「つけ麺 和」。 葛飾区亀有の有名な「つけ麺店 道」の店主が独立して足立区に新店を出したそうです。 店外の券売機で食券を購入しスタッフの案内で着席。 カウンターには四角いランチョンマットがトレー代わりに敷かれています。 注文は「つけ麺」を。 最初に薬味が入った小皿が運ばれ薬味はネギとニンニク醤油でした。 つけ麺 スープは濃厚な豚骨魚介で臭みはなく絶妙なバランスをブレンドさせたスープです。 麺はカネジン食品のストレートな極太麺でもちもちで弾力が強く喉越しの良い麺です。 濃厚でとろみのあるスープはしっかりと麺に絡みこの味は絶品です。 薬味のニンニク醤油を入れると香ばしくてまたさらに美味しさが変わります。 個人的にここは本当に美味しいです。 日によって限定メニューもあるそうなのでこちらを今後、食べてみたいと思います。 ランチタイムは混んでいますがスープがなくなり次第終了ですのでご注意を。 #行列してでも食べたい #つけ麺 #カネジン食品
前日の大雨が嘘の様にこの日は気温が27℃と天気が良く夫婦で自転車で手打ちうどんが美味しい足立区の有名なお店「さぬき茶屋」へランチに。 ちょっと遅めのランチで14時くらいに訪問しましたが店内はテーブルもお座敷もカウンターもお客さんがいっぱいでしたがちょうどカウンター席が3席だけ空いたのでこちらへ。 前回はスタミナうどんを食べたので今回はほとんどのお客さんが冷たいうどんを食べてるのに目が入り美味しそうだったので自分は「特製冷やしうどん 」780円を注文し、妻は「かんなめうどん」を。 特製冷やしうどん。 具材は冷やし中華の定番で錦糸卵、カニカマ、きゅうり、ゆで卵などに揚げ玉が。 出汁は厳選された高級な食材から絞り出し、透きとおったつゆが特徴で上品な昆布を絡めた出汁は香りが良くとても美味しくて絶品です。 麺は手打ちうどんでコシがしっかりしていて喉越しの良い麺で最高です。 後、卓上にある揚げ玉は無料で好きなだけ入れ放題です。 本当にここの手打ちうどんは美味しいや。 これからの時期、冷やしは欠かせないですね。 #足立区で有名店 #手打ちうどん #特製冷やしうどん #うどん
令和元年、初の「鳥の王様」夫婦で。 夜はいつも混んでいるので事前に電話予約をして訪問。 飲み物は夫婦で最近、ハマっている「こだわり酒場のレモンサワー」380円で乾杯〜。 氷は山ほど入っていてグラスは冷え冷えで強炭酸がジュワジュワと喉を。しっかりレモンで甘くない。 呑みやすくてこの暑さには最高で旨い。 焼き鳥は皮150円、ぼんじり100円、タン100円など。 レバー100円は品切でした。 レバーは焼き鳥の中で一番人気で大体20時前には品切になる事が多くてこの日は食べられずガッカリ。 希少部位の焼き鳥も一部あります。 つくねは月見つくね（2本）260円。 つくねは約15種類ぐらいあります。 チーズおもち巻き220円など。 チーズおもち巻きは美味しくて夫婦でハマっています。 お酒は豊富で焼き鳥、つくねは美味しくて絶品ですが何を注文しても美味しいです。 11時30分から開店で15時までランチもやってますが11時30分の開店と同時に昼飲みもできます。 今、「鳥の王様」は竹ノ塚店、西新井店、新越谷店と3店舗ございますが6月18日には谷塚店がオープンし4店舗になります。 #居酒屋ランチ #居酒屋 #焼き鳥 #つくね #昼飲み #コスパ最高
この街を愛する男がこの街で遂に・・・・・ バルくん開店おめでとう。 オープン初日に開店祝いに行ってきました。 開店と同時に何人かRetty仲間が先にお祝いに駆けつけてまして一緒に開店祝いのカンパイを。 天然真鯛カマ焼き、煮込み豆腐、イサキの白子ポン酢などをいただきましたが何から何まで仲間と楽しく美味しくいただきました。 いや〜！本当に旨かったや！ 煮込み豆腐は圧倒的で。何か白米が食いたくなりましたよ。 イサキの白子ポン酢は2皿食べちゃった。 （あまりの美味しさで食べるのに夢中でイサキの白子ポン酢の写真撮り忘れちゃった） バルさん本当にすごいや。感動。 メニューもこの日の仕入れによって変わると思うので毎日でも食べに行きたいです。 バルさん ご馳走様でした。応援するよ。 #立ち飲み #居酒屋 #開店祝い