M.Fukuzawa

M.Fukuzawaさんの My best 2023

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1

埼玉県

ラーメン

M.Fukuzawa

越谷二郎の並びが強烈過ぎて途方に暮れた頃にピカんと閃いた思い出の場所。店の前を車で通り過ぎると営業してるかしてないかわからなかったが間違いないということで満を持して凸。店の前に行くと営業中の文字を発見しドアを開けるとピーク時間でさすがに店内に待ち2名。と思いきや、数分後には外待ち5名くらい発生し運が良かった事を認識。8割がた焼肉丼ランチセットをオーダーしてるものの高校生時代に体育祭や文化祭後に必ずオーダーしていたスタミナラーメン麺大森りをオーダー。見た目はすず鬼には敵わないものの味は間違いなく、思い出プラスアルファで圧倒的な満足感になりやはり食は体験やストーリーにも価値があると。近隣駐車場利用で100円バックがあったけどお店の存続に少しでも貢献できればと思いもちろん自腹で。いつまでも懐かしの味が食べれることを祈ってます。

2

新潟県

回転寿司

M.Fukuzawa

4年ぶりの佐渡と言ったらやはりココは行っとかないと…、ようやく子供たちがお寿司の美味さを理解してきてマグロやサーモンを食べたい、ということでいつも通りオープン待ちへ。コロナ規制明けということもあってか既に行列ができギリギリカウンターで一巡目で着席。関東の回転寿司チェーン店との違いに驚きを隠せない子供たちの反応を見て食べるお寿司はいつもよりさらに美味しいそれでした。お手頃なテイクアウトも発見し混雑を避けるのであれば次回はこの選択肢も。

3

東京都

メキシコ料理

M.Fukuzawa

渋谷に訪問する予定が出来たので迷わず凸。今回は息子同行だったので自身の好きなお店に連れて行きたいと思い久々の訪問。これまではオープン時間に行ってたが都合により13時過ぎにお店へ。混雑と待ちとラストオーダーが懸念だったが待ちなく入店し14時半頃までゆっくりランチを楽しめました。始めてのタコスに息子は大満足、欲を言えば子供は量を食べられないので子供料金の設定があると息子同行でのリピートがあるかな、と。

4

東京都

中華料理

M.Fukuzawa

池袋ランチ個人的No.1のお店がなぜ!?好きなお店が混雑するのは不本意ではあるが、ピーク前に凸して客が1人、ピーク時にはプラス5組。広い店内と過去の混雑度合いからすると客入りが寂しいイメージ。インフレで苦しい中サービスレベルも変わらずクオリティも維持している中でお店が苦しくなるのこそ不本意なので激推し。たまたまだと思いたいが、売上貢献の為直近リピートを誓います。

5

東京都

韓国料理

M.Fukuzawa

韓国料理のランチバイキングが楽しめる新大久保の人気店。食べ放題メニューにケジャンがある珍しいお店。2人前以上からオーダーが出来るメニューが多いのは残念ではあるが1人でもオーダーできるランチメニューもありメインがなくても満足できるほどのバラエティ豊富なメニューで大満足。唯一の課題は塩分マネジメントで、塩分過多になりがちなペース配分をどう組み立てるかがポイント。

M.Fukuzawa

じぃじの誕生日ランチで凸、子供のアレルギーが心配でしたが丁寧な対応に安心してシュラスコを堪能出来ました。お肉はもちろん野菜もパイナップルも子供から大人まで楽しめる内容で、じぃじも満足のお店でした。欲を言えばもう少し野菜を自由にオーダー出来ると満足度MAX、健康バランスも良くなるので客層が広がるのでは。

7

東京都

タイ料理

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最近では絶滅危惧種的な存在になってきた貴重なアジア料理のランチバイキングが楽しめるお店、しかもこのインフレの中利用しやすい価格維持に店舗努力が感じれるお店。一定の頻度で発作が起きて凸したくなるお気に入りのお店なので継続運営応援してます。料理の種類、クオリティ、ドリンク、接客など全てにおいて満足度が高くリピートしている。

8

埼玉県

火鍋

M.Fukuzawa

西川口で本格中華火鍋が楽しめる店員さんに日本語が通じず客も8.9割は中国人、気付いたら日本ではないような空間いることを認識するもモバイルオーダーなので問題なし。今回は火鍋と羊肉、野菜をオーダーし見た目のインパクト抜群で味もコスパもなかなかgood。2人で食べてアルコールが飲めなくなるほどの腹パン、調味料バーがあって自分好みのタレを作れるのも楽しい。唯一の不満は携帯の電波が悪くモバイルオーダーがなかなか出来ない、せめてWi-Fi完備してもらえると完璧。周りの席の玄人中国人たちは火鍋ではない他の料理を食べててそれもまた美味しそうだった。

9

鹿児島県

ご当地グルメ

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奄美のスタートとラストを飾ったのはココ、オススメのテラス席には目の前に海が広がり奄美らしいゆっくりの流れる時間を全身で感じれる素晴らしい空間でした。人のいないビーチを子供たちが全力で遊びまわる姿を見ながら美味しい食事が出来贅沢な時間を過ごすことが出来るのはここならでは。確約は出来ないとは言はれたもののきぼうを伝えたテラス席に案内してもらえました。

10

鹿児島県

豆腐料理・湯葉料理

M.Fukuzawa

2年ぶり?の訪問。ここは妻がお気に入りのお店でコアタイムは地元民含め客で溢れかえってる人気店。アレルギーっ子の対応もスムーズで我が子は大好きな麻婆豆腐を堪能してました。どのメニューも味が美味しく多彩なタレで楽しめる豆腐は、メインが運ばれてくる前に満腹になる恐れすらある。今回もお土産にふりかけを購入しましたー。