Takuro Sakuraiさんの My best 2013

岡山駅から歩いて10分ほど、美味しいお店が集中する磨屋町（とぎやちょう）にあります。 何を食べてもとにかく旨いお店。 例えばこの日、岡山の名産品である鰆は、普通の刺身、腹の部分の刺身、塩タタキと3種類で味わえました。 写真は刺身ばっかりですが、煮物も焼き物も何でもござれ。 岡山の酒飲みの聖地、ここにあり。 #和食 #居酒屋 #マイベスト2013

岡山が誇る飲み屋街、磨屋町の名店。 とにかく魚が旨いのです。 写真は金目鯛。これをしゃぶしゃぶにしていただきます！（しゃぶしゃぶ写真撮り忘れ） 焼酎の種類も豊富で酒飲みにはたまらんお店です。 #居酒屋 #マイベスト2013

岡山駅から徒歩10分ほど。 落ち着いたたたずまいの入口を入ると、おかみさんが温かく迎えてくれます。 和食はもちろん、コロッケやポテサラ、グラタン等も手の込んだ料理が味わえる名店。 写真はかぶら蒸し、ふぐ白子焼きです。 しっかり食べて日本酒飲んで5000円程度、おかみさんの接客も素晴らしいステキなお店です。 #和食 #居酒屋 #マイベスト2013

【絶品のかまたま】 店名に食料品店とついてますが、正しいです。食料品店の横にうどん販売スペースが併設されています。 この店、普通の「かけうどん」はありません。 注文時に温・冷と大・小を選ぶと、うどんのみ渡されます。 後は薬味と玉子を自分で加えて完成。これぞセルフ。 玉子とダシを絡めて食べる味は絶品！コシがたまりません。太さが均一でないため食感も色々楽しめます。 ちなみに大が320円、小が200円、玉子30円です。 支払いは器返却時。玉子の利用数を自己申告して会計完了。 何度でも行きたい味！ #うどん #マイベスト2013

丸亀名物、骨付鶏の名店。 柔らかいひなどり、歯ごたえのあるおやどり、どちらも美味！ 不思議な味のスパイスに漬け込まれた鶏の味、まさに病みつきです。 #マイベスト2013

路面電車の西大寺町駅近くにある焼鳥屋さん。 鳥の旨みをこれでもかっ！と味わえるお店。ぼんじり、からあげ、なんこつ、もちろん普通の焼鳥も。 いいお店に出会えました。 #焼き鳥 #マイベスト2013

着席すると一人ひとりのミニ七輪が置かれます。肉、魚、野菜等自分の好きなものを好きな焼き具合で楽しめます。 上司と行ってもそれぞれ自分のペースなので気が楽かも（笑） 一皿は程よい量（例えばハラミなら7～8切れ）で400円程度。メニュー数も多いので色々味わえます。 オススメはハラミ、鮭とば、ぼんじり、山芋などなど。 忘れちゃいけないのが焼酎の品揃え&価格。全種類398円、佐藤黒なんかも含まれます。もちろん普通の量。 ちなみに店内は強烈に煙たいので匂いが付いても平気な服装でどうぞ。 #マイベスト2013

ラーメン・つけ麺のお店。魚介豚骨のスープかウリ。 つけ麺は麺がモチモチ、喉越しもよく美味しくいただきました。 〆のスープ割りにネギと柚子を少し加えるなど、ひと工夫が嬉しい！ #つけ麺 #マイベスト2013

讃岐うどんの有名店。 「えっ、ここを入るの？」という狭い路地の先にあります。 とにかくイリコの効いた出汁が絶品！何杯でも食べられそう。 #うどん #マイベスト2013

尾道ラーメンの超有名店。 日曜日に訪問、11時開店ですが10時50分に着くと既に店内満席で2組待ち。早めに開けたのかな？ 魚介ダシ×醤油×背脂のスープはやはり絶品。 ヤキソバもチャーシューゴロゴロ入ってお得感のある味でしたー。 #ラーメン #マイベスト2013