Hikaru Suzuki

Hikaru Suzukiさんの My best 2014

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愛知県

ビストロ

Hikaru Suzuki

名古屋カジュアルフレンチの王者。予約最難関の1つと言われるLe Bol についに訪問!!今回は5名様以上なのでおまかせで前菜3種、メイン3種のコース。前菜で注目はお肉屋さんのオードブル盛り合わせ。お皿から溢れんばかりの多彩な肉、中でもレバーのパテはいい味を出しており、ついついパン(無くなると追加してくれます)を食べ過ぎる。前菜の時点で既におなか八分目(笑)続いてメインは魚・肉とありますが中でもトップ写真の知多産ハッピーポークかたロース炭火焼は柔らかいながらも、肉の旨味を凝縮し、そのソースがその味をさらに引き立てる。既にお腹は120%ですが、もちろんデザートも注文。これがまた旨すぎて、メンバー全員感動するw特に梨のシャーベットに関しては、「これめっちゃ梨」という言葉が飛び交い、思わずオーナーが「面白い表現ですね」と。接客に関しても、オーナーの料理の説明は面白く、ドリンクやお水の気配りも完璧でした。 ちなみに料金はワインとビールも入れて1人5000円程。味、価格、接客すべてに5つ星^^

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愛知県

割烹・小料理屋

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投稿50件目は、愛知にいるうちにどーーーしても行きたかった某ログ全国1位の柳家!!今回は錦にできた支店に伺いました。 コースの内容は和良川天然鮎の塩焼き、五月鱒お造りと炙り、仔鹿ヒレ焼き物、猪鍋、仔鹿ロース焼き物、松茸のお造り、矢作川天然鰻蒲焼、自然薯のとろろごはん。 特に印象的なのは、天然鮎の塩焼きと仔鹿ロース焼き物。予約40分前から炙っている鮎は塩の味が効いた身と卵がここまでか!というほどぎっしり!!で食べ応え十分。1品目からお腹が。。笑 続いて、仔鹿ロースは噛み応えがありながらも、噛むごとに肉の旨味がでてきて初めての感覚。お腹いっぱいと言いつつ猪鍋と自然薯を3杯おかわりして、大満足! 夜は予約が結構いっぱいでしたが、昼は比較的空いてる日が多いそうです。ただ昼も夜もコースの値段は変わりません!13000円程度でこれだけのジビエが食べられるならまた行きます!!

3

愛知県

うなぎ

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名古屋で圧倒的なレビュー数を誇る方のレビューを参考に、クリスマスにクリスマスぽくない美味しい店を御要望されたので創業100年を越える宮鍵さんに行ってきました!ここには味噌かしわ鍋という名物があり、見た目はアレですが(笑)これがめちゃめちゃ旨い!!味噌は八丁味噌を使い、秘伝のだしと組み合わせてグツグツと煮ます。この辺は、ちょっとせわしない女将さんが全てやってくれます。笑 出来上がりの合図を貰うと、これを生卵に浸けて食べます。味噌の濃い味が玉子に程よく中和されてなんとも言えない味に!旨すぎ。。しめは、ごはんにこの味噌をかけて食します。ネギも入れるとこれがまた合う!そして最後のしめにきしめんを投入し、お腹いっぱいで終ります。笑 今度は家族を連れてきたいとのお声を頂き、みんな大満足!!名古屋に来たら是非!

4

愛知県

ホルモン

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最高級焼き肉の次は、コスパ最強の焼肉屋とんちゃんや ふじに再訪問。実は先月に初めて訪問してから既に4回目(笑)再訪問の理由は美味しさとその安さ。特におすすめは豚カルビ、かなりの分厚さに脂のりが半端内。もちろんみそとんちゃん250円も美味しい!今回も2人で4000円いかずの大満足^^店内の煙だけは注意ですw

5

愛知県

日本料理

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こんな定食を待っていた!今回も日替わり昼膳750円を注文。焼き魚、刺身、天ぷら、茶碗蒸し等の8品と多彩。そして日本料理屋というこあり、本当に一品一品の仕上がりのレベルが高い(^q^)価格と味、両方に大満足のお店!!

6

愛知県

洋食

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ちょっと高級な定食屋さん。 客層もよく、落ち着いた雰囲気。 料金面は普通の定食屋さんよりははるが、一品一品の上品な仕上がりを考えれば納得! おすすめはカニクリームコロッケとホタテ(^q^)

7

愛知県

焼肉

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焼き肉ホテルの異名を持つ(笑)名古屋で最も高級な焼肉屋の李昇さんに行ってきました!外観から高級感が漂ってましたが、店内に入るとまずロビーとシャンデリアが迎えてくれ、黒と茶色を基調としたシックな作りはラグジュアリー感満載w今回は2階のバリ島のヴィラスタイルの個室でした。肝心なお肉で特に印象に残ったのは和牛トモサンカク、和牛ミスジステーキ、ハラミワサビ焼きの3つ。中でもトモサンカクは、口の中で肉の旨味がとろけますw冷麺、デザートまで食べて3人で24000円!意外に安くて、今後の再訪問確実!!!

8

愛知県

とんかつ

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至高のみそかつ丼。よく行列ができてるので前から気になっていましたが、17:30ということで直ぐに座れました(^^)注文したのは元祖味みそかつ丼1200円、豆腐味噌汁100円、トッピングのネギ100円。まず肉の厚さが普通の1.5倍はあり、かなり分厚い。にもかかわらず、柔らかく肉の味がしっかりする。今まで食べた味噌カツで間違いなく1番美味しい。。遠方からの友人を名古屋名物でもてなすならここはおすすめ!! ただ夕方は17時からですが18時過ぎには完売でした(。-∀-)あと、最後の写真のしょうが焼きも気になります(  ̄▽ ̄)

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三重県

魚介・海鮮料理

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カキの楽園。カキ食べ放題+カキごはん+カキの味噌汁+時間無制限+何でも持ち込み可で2、000円というカキ好きにはたまらない場所。醤油、ポン酢、マヨネーズ、チーズ、七味、オリーブオイルを持ち込んで4時間近く食べ続けてました。笑 カキが好きな人は是非!!

10

愛知県

ラーメン

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名古屋でおすすめのラーメン屋ある?と聞かれたら、まず挙げるお店。ここの味噌ラーメンは、北海道の行列のできる有名店に遜色ない味。コクのある味噌に少しピリッとしたスープ、そしてシャキシャキのもやし!麺もスープによく絡む!昼に行くと10人ぐらい並んでます(。-∀-)