Naoki.I

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美味しいもの食べている時間はとっても幸せ。嫌なことも忘れちゃいます。そんな体験を共有したくて、地元や旅先で、また行きたいなと思えるお店を中心に載せていきます。盛岡在住です。

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excellent

アンティカ トラットリア イナバ

店舗情報

上盛岡駅

イタリア料理

春らしく白アスパラガスをビスマルク風で。 カルボナーラも味わい深い。 キャンティクラシコで踊る

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2020

秋田駅

うなぎ

独断と偏見で断言しよう。 こちらが東北No.1の鰻店だと。 フワッと蒸した身とタレの絶妙なマッチング。 もう何も言うことはございません。

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excellent

秋田駅

魚介・海鮮料理

こちらの比内鶏の親子丼。もう何も言うことは無い。言葉が無い。ただただ旨い。 そしてきりたんぽ鍋で温まる。ザ・秋田の旨味

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excellent

八代目 佐藤養助 秋田店

店舗情報

秋田駅

うどん

秋田駅に降りたら、いの一番でここに向かいます。やはり旨い。稲庭饂飩は緊張感すら漂う。日本刀のようなキレすら感じます

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2020

すし処 鮨智

店舗情報

不動の沢駅

寿司

まさに港町気仙沼の地力。 ネタの鮮度、職人の仕事、どちらも素晴らしい。 そしてリーズナブル。 こんなコストパフォーマンスの高いお寿司、なかなか無いんじゃないですかね。 大満足でした。