Hiroyuki Pinky Arai

Hiroyuki Pinky Araiさんの My best 2024

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神奈川県

うなぎ

Hiroyuki Pinky Arai

茅ヶ崎の鰻の銘店「鰻のおかむら」が鎌倉に移転。 移転前からの味はもちろん変わらず美味しい。甘すぎず辛すぎないタレで仕上がった鰻は、焼きたての香ばしく美味しい香りに、表面はサクッと中はフワフワの食感、鰻の旨みが口の中に広がって、一口一口が大満足。あっという間に平らげ終わってしまう。 新築の店舗は、通りから奥に入って、庭の向こうに江ノ電が走る借景が素敵な場所。伝統と革新をミックスした雰囲気で、新築の木の香りが心地よく、会食にも使えそうな素敵なデザイン。 鎌倉まで足を運ぶ価値も、鎌倉に行ったなら足を伸ばす価値もある、オススメの銘店です。