Hiroko Kato

幡ヶ谷、初台エリアで気軽にスパゲッティをたべるなら絶対HASHIYA!! わたしのオススメはたらこツナキムチです！ バターが薫るやさしい味わい！ 太麺アルデンテ〜！ サラダのトマトもすっごく美味しいから、ぜひスパゲッティと合わせて頼んで欲しい！ 季節ごとのスパゲッティもありますよ！ ちなみに今は、秋刀魚とキノコのスパゲッティが期間限定ででてます！ 味はトマトソースと、オイルソースの2種類！ 友達が食べてたけど、それもまいう〜でした*\(^o^)/* 書いてるそばからまたいきたくなってきたぞ… クセになるし、定期的に食べたい欲に襲われるめさうまスパゲッティです！ お近く寄られた際にはぜひ！ ※今年の2月に移転してますよ！ ※ちなみに麺は生ではないです！バリラの乾麺！茹で具合がとても良いですお！

Rettyでみていってきました！ すっごく美味しかった(;´༎ຶД༎ຶ`) 今日は、シーズン初のあん肝や、小技の効いた(あさつきと生姜のすりおろしがいい仕事した)秋刀魚！珍しく福井で採れたという素材勝負の鳥貝、しっかりと鰹出汁が薫るいくら、藁で炙った燻製のような香りがすごい鰹！などなど、激ヤバネタのパレード＼(^o^)／ 行く前からバブル代表みたいな上司にあい澤はいい店だから楽しんでこいと不思議な喝を入れられたことにも、超絶納得！！！ なんなら、どうせ死ぬなら今、あい澤で寿司食べてる瞬間に死にたいと思うほど！！ はぁぁぁん！絶対またいくお店リストにはいりました！！ マジ！Rettyありがとう＼(^o^)／ 美味しいをありがとう＼(^o^)／

ランチにて利用！ パスタランチを実食！ ✴︎前菜3種 ✴︎バゲット ✴︎トンナレッリ 燻製サバのラグー ディルの香り ✴︎パンナコッタ ✴︎紅茶 のおいしさもりもりエントリーでお値段据え置き1000円(税込)！ 前菜やパンナコッタも美味しかったのですが、なによりパスタがめちゃうま〜！ メニュー名は燻製サバとあるのだけれども、こちら、サバと玉ねぎでソースを作り、ソース自体をそのまま燻製しているんですって！ すごく濃厚なお味♥︎ でもでも、もっとすごいのは、七変化パスタなんです！ まずは、フライした角切りのジャガイモが食感を楽しく変化させます！ あと、ディルの香りや、ケッパーもひとくちひとくちの味わいに変化をつけてくれます！ なにより私が気に入ったのは、レモン汁にしっかり漬け込んだレモンピールがときおり混じっていて、それが口に入った瞬間に、爽やかな！！あの、まるでカルピスウォーターのCMを観た時に毎度毎度感じる青春時代の爽やかさときゅんとする切なさにも似た、正統派爽やか(君に届けでいうとこの風早くんのよう！)な味と薫りがぶわっっっと広がるところ！！ 悶絶級においしくて悶えていたところ、シェフの方をご紹介頂き、あれやこれやうざい絡みをひととおりしてきた程でした◎ こちら、パスタソースは2週間に一度変更するそうなので、このパスタはとりあえず来週末まで！ 夜はコースで営業しているそうです！ 夜もいきたいなぁ！ あと、広尾と大阪、横浜にも同じオーナーでお店を展開しているそうですよ！ どこもきになるー！