TAK530923

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カレーブログ「かれおた☆-curry maniacx-」管理人。ぴあMOOK関西「究極のカレー 関西版」AWARD選考員。Japanese Curry Awards選考委員。

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excellent

肥後橋駅

カレー

肥後橋のさぼてん食堂にてスパ活!! 土曜日のディナー限定メニュー、この日はラムデミカレー。 じっくり煮込んだラムカレーは、もはやマサラ級の濃度に仕上がっています。 ふわふわの玉子と合わさる事でまろやかさも生まれ、絶妙なバランスに。 素揚げした野菜も良きアクセントになって美味い!! #カレー #欧風カレー

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good

日本橋(大阪)駅

カレー

日本橋のcurry&bar ヒトトナリにてスパ活!! 本日のヒトトナリカレーは、ミノサンドのカレーと魚介出汁キーマのあいがけスタイル。 ミノサンドはプリッとした食感が心地良く、トマトベースのカレーと絶妙な相性を発揮しています。 対して魚介出汁キーマは、優しい旨味が主体となったマイルドスパイスカレー。 ふわっと香るスパイシーさも相まってかなり好みです。 そして「さばじゃが」や「ポークリエット」といった副菜と合わせた時の調律具合がしっかりしているのが良い感じっすねー。 #カレー #スパイスカレー #出汁カレー

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2021

天神橋筋六丁目駅

カレー

天神橋筋六丁目駅から程近く。 〜だしとおばんざいと和カレー〜 はぐ寧にてスパ活!! 渇き。ちらさずし(カレー2種) 1,680円 【カレー&プラオ】 ・鯖の西京焼きと紋甲烏賊のキーマカレー 寿司酢ビンダルー仕立て ・がりが決め手の牛すじのしぐれ煮風 ・春を感じるほたるいかと筍のプラオ 【おばんざい】 ・鮪、鰆、サーモンの松前漬和チャール ・蓮根の和チャール ・椎茸のマサラ旨煮スパイス人参 ・菜の花のスパイス辛子和え ・柚子明太白和え ライタ風 ・山葵おくら ・大あさりのギー蒸し(数量限定) 【トッピング】 ・北海道産黒千石納豆の和チャール +150円 ・いくらの和チャール +200円 いやもうなんじゃこらーな勢いの一皿。 2種類のカレーが織り成す、魚介の旨味の凝縮感&肉と生姜が生み出す甘辛爽快感。 そこに各種おばんざいの旨味、酸味、辛味といった要素が絡みつき、一匙ごとの世界観を構築しています。 特にびっくらこいたのが納豆和チャール。 臭みゼロにして甘味、風味、粘りが、カレーやプラオに更なる和テイストを加えてきます。 コレはもはやカレーの枠を飛び越えたフュージョン料理でむたくた禿げウマ!!∑(゚Д゚) ※追伸 【QRコード記帳システムについて】 土曜・祝日営業の際に導入されているQRコードによる記帳システムですが、こちら記帳完了したらそのまま閉じずに画面をキープしてください。 一度閉じてしまうと登録画面に戻ってしまう為、現在の待ち状況の確認や入店時の確認に支障をきたします。 (バックグラウンドは可。入店時の確認は最悪スクショしておけば何とかなるかも) #はぐ寧 #大阪 #天神橋筋六丁目 #カレー #関西カレー #大阪カレー #天六カレー #カレー部 #関西ランチ #大阪ランチ #天六ランチ #グルメ #関西グルメ #大阪グルメ #天六グルメ

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宿院駅

カレー

火曜日限定の間借りカレー、堺のSpice Curry 印シャリ ながさわにてスパ活!! ・牛バラ肉と茸のスパイスカレー 950円 ・火鳥(トッピング) +100円 ・半熟のり玉子 +100円 牛バラ満載のボリューミーなカレーは、トマト感と肉の旨味が融合したベーシックスタイル。 そこに加わるダルの優しさが見事に調和。非常にまとまりの良い仕上がりになっていて旨い!!( ^ω^ ) 手羽元にチリっぽいピリ辛ソースが絡まる火鳥や海苔が合わさった玉子など、面白い要素も盛り沢山です✨ - #カレー #スパイスカレー #大阪 #堺

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excellent

大小路駅

居酒屋

堺が誇る居酒屋・喰ま呑みにてスパ飲み しっかしこれだけの逸品料理を存分に堪能して、飲み放題付いてこの低価格はえげつない。 コスパという表現はあまり好きじゃないが、それを感じずにはいられないっすね。 要所要所にスパイス料理をぶっ込んでくるのも実にニクい。 〆はきっちりスリランカカレーでむたくた禿げウマ!!∑(゚Д゚) ※こちらに行く際、昼メシは控えめがオススメです #カレー #スリランカカレー