高橋 恭文さんの My best 2015

真のナポリピッツァ協会、日本初の認定店！ 兵庫県赤穂にそれはあります。海を目の前に日本とは思えない開放的な店内と、地のものや旬のものを取り入れたお料理はとても美味しいです。 ピッツァももちろん最高！塩気普通の、サク＆ふわ＆ジューシーが交互にやって来ます。 近くにあったら通うのになぁー、遠くても年1は訪れたいお店です。

毎日のみたいくらい美味しい白味噌仕立ての味噌汁！ 京都河原町にある白味噌味噌汁を味わえるお料理屋さん。この業態ありそうでないですね。 具を選んでお味噌汁にしていただけます。おとしいも（やまいもを味噌汁におとしたもの）が人気とのことで食べましたが、すごく美味しい！！！ うーん、二回言いますが毎日食べたいですね！これ！ 雰囲気も良いですねー！ 京都にきたら必ず寄りたいお店のひとつですね。

みんな松阪に行こう！！！老舗和田金で松阪牛のすき焼きコース！ THE贅沢な感じを満喫するならオススメです！ 食材、サービス、ハコともに最高のクオリティーです！ 旅館と間違えるほどの建物で40部屋くらいの個室がある完全個室で、すき焼きを女中さんが給仕してくれます。殿様気分笑 もちろん、A5ランクの松阪牛のすき焼きはおいしい。ちょっと甘めですが女中さんにたのむと味は調整してくれそうです。 飲んで食べて、２万超えコース。また行きたいです！

これは衝撃！絶対食べるべき！大好きな蕎麦屋さんを見つけてしまいました…金沢に笑 十割蕎麦の粗挽き田舎蕎麦を割り箸より太い太打ちで食べれます。 蕎麦というより、そばがきを食べるという感覚です。もちろんすすれないくらい固くて蕎麦粉感最高！ 開店20分前についてしまいましたが、オーナー山岸さんが温かく迎え入れてくれて、オープンまでいろいろお話しさせていただきました。初対面にもかかわらず素敵なジェントルなおじさまで、丁寧な対応をいただきました。感謝です。 金沢に来る時は必ず寄りたいです！

タライで食べる本格讃岐うどん！ 古民家を、いかした雰囲気も良いお店です！ 水戸に来たので寄ってみました。 豆腐などいろいろなセットがありますが、ここはタライの釜あげうどんか冷うどんがオススメ！ 麺のモチモチ感がしっかりしていて美味しいです。 またいりこ出汁のつけ汁も飲み干すぐらい美味しいです。 東京から2時間訪れる価値あり！！！

どうしても篠原さんのご飯を食べたくて、運良く直前でも予約できたので滋賀までやってきました！ なんだかよくわからないくらいにおいしかったです！ ６畳くらいの座敷にテーブル＆椅子を置いてある床の間に鎧兜がある座敷を貸切で贅沢な気分Maxでした。 東京から車で５〜６時間、ぜひ訪れてみてください。

ホットケーキよりな素朴な感じのパンケーキを食べたくなり、つい伊東まで！笑 ソフトクリームで有名なわかばさんのスペシャルパンケーキが、ソフトクリームはもちろんかたくて卵っぽいプリンもあいまって美味しくて好みなんです。 いやーいつ来ても美味しい！ 東京からわずか2時間半！これだけのために伊東まで来る価値十二分にあります！

肉肉しさたっぷりのとんかつ屋さん！ 浜松を訪れたらかならず寄りたいお店です。 大将いわく、脂身が多すぎて火入れが難しい希少価値ある豚を使用しているとのこと。やはり松が脂身たっぷりで美味しいです。オーダーされてから肉を切って、パン粉をつくってあげる丁寧さです。 また行きたい！

またまた知る人ぞ知る花巻の名店！ 餃子の有名なお店へ。 営業時間は夜までだそうですが売り切れてしまうそう。18時でほんとラストだった。 地元の人のオススメで先に電話して頼んでおいたので助かりました。 親指くらいの餃子はスナック感覚で止まらなくなります。まわりがカリッとしていて美味しいです。 マルカンとも近いのであわせて観光にマストですね。

ウインタースポーツしない方にもおすすめ！ 岩原スキー場内にある有名ピッツェリア！ スキーオフシーズンでもだいぶ賑わっています。 ピザ窯を使った野菜の窯焼きや、肉料理も絶品です。ピッツアは、カリフワめで生地に塩気が少ないタイプで、具材の味ががたっぷり味わえます。 ビスマルクや、クアトロフォルマッジや、ソーセージがのったピッツアが美味しかったです。 また、モッツァレラが驚くほど美味しいのでサラダなどで食べるのがおすすめです。 場所柄難しいかもしれませんが、4人以上の大勢で行くといろんな料理やピッツアがシェアできて大満足だと思います！ また行きたい！！！ #ナポリピッツァ #Rettyピッツァ担当 #薪窯