菅友弥

銀座とはだいぶ勝手が違うかなと。 小さな子連れだったので広いフロアに案内されたが、メニューも甘味があったり、大きなカキ氷を食べている方がいたり。 空港という場所においては悪くはないが、期待し過ぎるとがっかりするかもしれない。 名物の椎茸は美味しかったが、その他はまあまあかな。カウンターでいただくと、また違うのだろうが… ご馳走さまでした。

帝国ホテルに宿泊した翌日の朝食。いくつかの選択肢があるが迷わずなだ万を選択。 なにせまともな和食を何日ご無沙汰していたことか！なかでも美味しい味噌汁を身体が欲して止まなかった。 写真でお分かりいただけたるように、日本人なら誰もが馴染みある献立である。ザ•日本の朝ごはんってとこだ。 だからこそ、食べてみればひとつひとつ、その違いが誰にでも分かるだろう。 こんな身体に染み渡る朝ごはんをいただいた時こそ、この国に生まれてよかったと実感できる。 できれば、次は料理人の方々に存分に腕を振るってもらい夕食をいただいてみたい、もちろん美味しいお酒とともに。 ご馳走さまでした。

少し前に訪問した際のレビュー。夏休みの旅行の際に一泊、中継地として帝国ホテルを利用した際にディナーでインペリアルバイキングを予約。 ホテルの格という話になれば、正直さすがだなぁと思うこともしばしば。もちろん歴史ある建物なので、老朽化は否めないが、それがいい味として感じる事が出来るのは、働いている誇り高いスタッフの方々のおかげだろう。 さてバイキングにおいては、ちょっと格式高い店内の雰囲気は、いつも利用するホテルのそれとは少し異なるかなと。 名物のローストビーフも美味であったが、周りの方々などが夢中になっていたのは、どちらかといえばデザートだった。もちろんうちの娘も、何度もデザートやら果物やらのスイーツ系を楽しんでいた。 天ぷらなどのライブキッチンなども、料理人のレベルの高さをうかがわせる美味しさであった。 ご馳走さまでした。

大勝軒は、場所によってかなり味やサービス、値段も、違うので戸惑うこともしばしば。 ここはお高めな値段設定、場所柄無理もないのか。 味もちょっとあっさりめ、海外からの客に合わせているのかな？ 人気は上々のようで、ひっきりなしにお客さんが店内に入ってくる。 中でも海外からのお客さんにその都度、券売機のシステムを説明するのにスタッフが骨を折っている姿に少し同情の念を抱いた。 まあそれでも盛りそばは、しっかり当たり前に美味しかった。 ご馳走さまでした。