Keiko Gotoh
四ツ谷駅
イタリア料理
四ツ谷駅近くですが、繁華街を少し外れた住宅街にひっそりと佇むイタリア料理店。家のご近所で気になっていたのですが、今回初めてお伺いしました。 間際の予約のため、コースは頼めませんとでしたので、アラカルトで楽しませていただきました。 お通しの冷製スープ、山椒がきいてとても美味しく食欲をそそりました。次は博多地鶏とナスのラグーゴルゴンゾーラ焼き、ゴルゴンゾーラのソースは1滴も残さず食べたい美味しさで、バゲットを頼まなかったのを後悔しました。アンチョビ、生トマトの生のりソースのパスタ、茹で加減が絶妙なパスタに素材の味を活かしたソース絡んで、美味でした。 メインは十勝ハーブ牛イチボのロースト、お肉の味をしっかり味わえる食べ応えにさっぱりめのマスタードのソースがマッチして大満足でした。 お料理は全て2人分に取り分けて出してくださり、コース料理を楽しんでいるような気分でした。 自家製デザートもほど良い甘さで食事の締めくくりにピッタリでした。 今度は早めに予約してコースを楽しみたいと思います。