Ishioka Masayuki

佐渡の日本酒、真野鶴と牡蠣のマリアージュ このようなイベントが度々企画されてます。

有名天ぷら屋に居た職人がもっと手軽に天ぷらを食べてもらいたいとオープンしたお店。いつもは彩り天ぷら定食を食べているのだが、かき揚げ天丼にしてみた。これも美味い。