Natsuki Sato

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小台駅

和食

西尾久の住宅街にこんなお店があったなんて。 大将がお料理と日本酒をエスコートしてくれます。 旬の食材を丁寧に調理したメニューはどれも美味しくて全種類食べたくなる。この日の茄子は揚げ出しても天婦羅にしても美味しかった。 〆のご飯ばらチラシ。写真のとおりこの上なく豪華で、酢飯の味付けも絶品でした!あんなに食べて飲んで7000円…。

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日比谷駅

割烹・小料理屋

以前、お正月にこちらのおせち料理を購入し、とても美味しかったのでお店におじゃましました。 お料理はシンプルで素材の良さを感じられます。アラカルトには、炊き合わせやお椀のメニューはあまりなかったかな。冷菜をつまんで、お造りと焼き物をいくつか。和食に合わせた種類豊富なワインを選ぶのを楽しむ。そんな感じで過ごすのが楽しいお店でした。※写真は自家製胡麻豆腐

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デパ地下で九段下の名店のお鮨が食べられます。CPが最高。特に貝類がお気に入りです。包丁さばきで貝の味が変わるんだな、と実感できます。煮だこや煮蛤、キスの昆布〆など、一手間加えた江戸前らしいネタが楽しめます。