butterneco

夜には何度か来た事あるけど、昼は初めての訪問。 夜にはキツいハンバーガーを注文すると、思ったとおりでかい。でかいというか高い。 お店の名前が入っているBRAVEバーガーだったのですが、 パテというにはおこがましい荒挽きハンバーグがすこぶるジューシー。 あふれ出す肉汁、飛び散るフレッシュトマト、こぼれる笑顔。 気付けば手をベトベトにしながら喰らい尽くしていました。 昼番の方曰く、BRAVEバーガーより金町バーガーのが人気があるとか。 次に昼来たら、それ頼んでみましょう。

食べログなどの平均予算をいつもオーバーする私ですが、 ここはビタで平均予算内で満足できるお店でした。 名立たる最上級といわれるような肉ではないですが、 「常陸牛」というそれでもA5ランクのブランド牛です。 それも一枚が大きめに切られている為、 食べ放題の薄い肉数枚より、断然美味しく満足感もあり、 結果CPが良いという結果になります。 CPが更に良いとの評判のランチもあるようなので、 今度は日中に行きたいです。

近くに超有名店があるせいか、いつでも入れるお店。 超有名店は主にマトンを扱っているが、こちらはラムを扱っており、 その為、【臭みが無い】【軟らかい】でも【味わい深い】。 羊臭いのが好きな人もいるだろうが、羊ってこういうのもあるんだ！とビックリさせられる。 確かに北海道生まれの私が、今まで食べた羊肉で一番臭みを感じなかった肉である。 主人が面倒くさがりというか一見さんにも常連とほぼ同じ態度で接するので、 一人前で頼むと大変嫌がる。「絶対足りないってばー。」 そこを一人前で押し通しましたが、実際足りませんでした。 でも、和気藹々と会話もできて楽しいお店なのは間違いない。 ・ラム肉（一人前） ８４０円也 ・たまにくる男前な息子 プライスレス ・たまに見せてくれる美人な娘の写真 プライスレス

とりあえず「エクストラコールド」。 クリーミーな泡に滑らかな喉越し。すっきりとした後味。 スーパードライを氷点下まで下げたら本当にこうなるの！？ という不思議さ。今年の夏にはたまりませんでした。 BLACK CARDみたいなマイスター認定証も毎年少し柄が違うようで、年一の楽しみで行ってもいいかもしれません。