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h.koyamさんの My best 2018

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東京都

パスタ

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本場カルボナーラを食べられます! ランチ時に行きましたが、並んでいる人が何人かいました。 カルボナーラを注文しました。 カルボナーラは生クリームと卵という印象ですがその概念はくつがえります!一度食べてください!

2

神奈川県

天ぷら

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天麩羅は本格的です。 古い民家のような建物ですが、店内はわりと広く感じます。カウンターには職人さんが何名かいて、天麩羅をあげています。 天麩羅はころもはサクサクしています。 ネタはほくほくという表現に近い状態で、こんな天麩羅は食べたことないです。