ラーメン屋としては昼だけ営業。味玉ラーメン塩をオーダー。上品な優しいスープに低温調理の鴨と、めちゃうまなメンマが合わさってランク上の気分になりました。途中で柚子皮を追加してもらったらさらに爽やかになって最後まで楽しめました。次回は醤油をオーダーしたいと思います。
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ラーメン屋としては昼だけ営業。味玉ラーメン塩をオーダー。上品な優しいスープに低温調理の鴨と、めちゃうまなメンマが合わさってランク上の気分になりました。途中で柚子皮を追加してもらったらさらに爽やかになって最後まで楽しめました。次回は醤油をオーダーしたいと思います。