横井研二

鳥料理がうまい店。ランチで親子丼を注文。焼き鳥丼の方が人気そう。うまい。席数がそこまで多くて人気だったので、3~4人で来ても席ないかも。1人ならカウンターでいけそう。次は焼き鳥丼食べて見たい。

ガッツリ系の良い感じの定食屋。そんなに混んでなくてよい。生姜焼き食べた。

つい最近できた日本茶の専門店に行ってきた。7種類のお茶から2種類のお茶、3種類のお茶菓子から１つお茶菓子を選ぶコース、1300円。 食に詳しいかっこいい大人になりたいと思っていたが、日本茶に詳しいってのは渋くてかっこいいのではないか。コーヒーとかワインに詳しくなるのは二番煎じ三番煎じ感が強いし(お茶だけに) 目の前でお茶をドリップしてくれて、お茶についても詳しく説明してくれた。一杯目は普通に2種類飲んで、二杯目熱めに煎じてくれたのを飲む。二杯目は、一杯目で既に一回煎じているのと、熱めの湯で煎じている効果で、茶葉が開いて濃い味になるそうな。茶葉が開く。今度使おう。茶葉が開く。 三杯目は選んだうちの１つを玄米と一緒に煎じてくれる。香りが変わっておいしい。 夜20時までやってて仕事帰りにもふらっと寄れるかも。オシャレに日本茶が楽しめる大人なお店。

蔵前のおしゃれなカフェ。裏通りの公園の向かいにあった。サンフランシスコのお店の日本支店らしい。チョコレートの製造工場が奥にあって、定期的に体験できるワークショップもやっているみたい。二階にはソファー席もあって広々。