Will yamadaさんの My best 2021

久々に日本海の新鮮な魚が食べたいなと思いRettyで探して見つけたお店。 のどぐろ専門店ということで期待を込めてこちらに。 ◾️注文したもの ぶりだいこん 刺身盛り合わせ のどぐろ丼など 肉じゃが ◾️感想 日本海の魚やっぱ美味しい！ 特に最後の締めののどぐろ丼は贅沢でした。 だし醤油を入れすぎると少し辛いので注意が必要。 後、久々にタコの刺身食べたけど、本当にコリコリして新鮮で美味しい。 魚は日本海側だなと改めて思いました。 結構1人で食べまくってノンアルコールビール飲んで4000円でした。 今度は何人かできたいですね。

ランチに後輩に連れてきてもらったお店、第一弾！ ◾️注文したもの 鶏中華そばクラム 塩TKG ◾️感想 今年一のラーメン来ました！ あっさりなのにいろんな味が楽しめるラーメン ハマグリ、あさり、しじみの出汁が美味しい 新宿で食べた塩ラーメンを思い出す、良い組み合わせ。 そしてあわせて頼んだ塩TKGもSoGood。 ここは通いたくなるお店。

#テイクアウト #ピクニック向け 1歳児の連れて行けるお店って、あまりないなーってのが子供ができての感想でしたが、最近は時世柄テイクアウトも充実していますね。 そんなわけで、公園でピクニックをわがやではしています。 ◾️注文したもの ランチボックス ゆでたまごサンド BLTサンド （各々にドリンクとサラダ付き） ◾️感想 いつも思うんですかテイクアウトのサラダって美味しくない、と思ってませんか？ 実はこちらのお店のサラダ美味しい！ 具はさやえんどうやマッシュルームが入っていて結構バラエティに富んでいて、なおかつドレッシングうまい！いい感じです！ そして私はゆで卵サンドを食べました！ 茹で卵を切り刻んでいるよくあるたまごサンド、、ではなく中にはチキンやピクルス？などの野菜が入っていて飽きの来ない食感。こちらもグッド！ カフェオレは氷が全部溶けていても美味しい（少し時間が経っていた）。さすがコーヒー屋さん。 上半期一のテイクアウトでした。

昨日の敗戦から、海鮮が食べたい口になっていたので以前からRettyで注目していたこちらのお店へ！ ◾️注文したもの 境港サーモン昆布締め丼 ◾️感想 うまいっ！甘いっ！ そしてイカとイクラが良い塩梅の食感を演出。 サーモン好きの私ですが、ぶっちゃけ、サーモンはどこで食べてもそこそこ美味いと思ってました。 しかしこんなに甘くてみずみずしい？サーモンは久々です。 唯一心残りは、どの醤油が1番美味いか途中から混ぜたせいでよくわからなくなったこと。 どなたかベストチョイスを教えてください！ 良いランチでした。

昼から眠くならない、あっさり塩坦々麺。 前から気になっていたこちらのお店。 昼間しか時間帯的に入れないので、アポイントの関係で奇跡的に入店。 ◾️注文したもの 塩坦々麺＋ご飯 ◾️感想 坦々麺は割と辛味成分とコッテリとしたスープで体温が上がるため眠くなりやすい。 がしかしこちらのお店は例外かも？ 塩坦々麺で、スープあっさり。でもひき肉はしっかりと入っているのでボリュームは悪くなかったです。あと、卵が出てくるので、私はすぐに入れたおかげでマイルドな辛さでした。 今年食べた坦々麺では1番美味しいですね。

#お一人様OK #野菜ラーメン 野菜炒めとラーメンが2度楽しめる ◾️注文したもの 野菜ラーメンハーフ 半チャーハン ◾️感想 今回ヘルシー路線で頼んだ野菜ラーメン（ハーフ）。 予想に反して美味しい！ 野菜炒めのようにしっかりと味付けされており、単体でも美味しく、スープと一緒に食べてもうまい。 昨日中田敦彦さんのYouTube大学で内臓脂肪の恐ろしさを知ったので、糖質を取る前に全力で野菜を取ろう！と誓いこの選択。 大正解！ 結局半チャーハン頼んでるので、糖質セーブはしてませんでした。 がしかし、よく噛む、ゆっくり食べるを実施したので麺に辿り着く頃には、麺にがっつくことなく冷静にかつ美味しく食べれました。 ヘルシー路線に行ってもこのお店なら美味しく食べれますよ！

#カツ丼のうまい蕎麦屋 #1人飯 カツ丼の味の違いはわかりやすい。 富山時代に先輩と2時間かけて、蕎麦屋のカツ丼を食べに行った経験から、美味しいカツ丼は蕎麦屋で食べれるという謎のルールを信じています。 その先輩から出雲の平和というお店を紹介いただき、Rettyでも調べたところ後押しする感想が出てきたので訪問しました。 ◾️注文したもの カツ丼セット（そばは2枚） ◾️感想 カツ丼のカツは割とベチャっとしているんですが、こちらはおそらく卵と分けて調理さているので、カリッとした食感。 フワッとした卵とよく合い食べていてテンションが上がります。 量は少ないかな？と思いましたがそばを食べたら、満足度としては問題ありません。 良いランチでした。

#神戸家族 #赤ちゃん連れに優しい キャッチフレーズ 赤ちゃん連れも気軽に入れて、美味しい、おしゃれの三拍子。 ◾️注文したもの ランチメニュー 淡路産牛と六甲マッシュルームのボロネーゼ 若鶏と季節野菜のレモン香るクリームソース半熟卵添え 各パスタにフレーバードリンクとパンのバイキング付き ◾️感想 神戸旅行で今回は家族3人（一歳半）の場合、入れるお店ってかなり限定されます。 おしゃれすぎると入りにくい。 かと言ってチェーンの大衆店だと少し旅行気分が削がれる。 そんななか知り合いの口コミ、Rettyの口コミから1日目はファミリア本店のレストラン、2日目はこちらのお店をチョイス。 結果大正解でした。 パスタの程よい太さともちもち感。 私はボロネーゼ食べたのですが、クリミーなソースと存在感のあるマッシュルームとお肉。今年食べたパスタでは1番すきな味でした。 妻も同じ意見だったようで、選んでよかったと本当に思いました。 他にも、パンのバイキングも種類が10種類あり、私も3種類食べましたが外れなし。 フレーバードリンクもスッキリするドリンクが多く、パスタとの相性抜群でした。

#お一人様OK #地元の名店 キャッチコピー 出雲で食べたいラーメン一位。 本当はニューオープンした塩名人に行こうと思っていたのですが、こちらのお店が近いことを知り、かみあり製麺に変更！ 結論、本当に美味しくて最高でした、ら ◾️注文したもの うにつけ麺（限定商品） ＋〆のうまみ飯 ◾️感想 こんなつけ麺初めて！と思うような濃厚うにつけ麺。 このスープの濃厚さにノックダウンしました。 というか見た目！ え？イタリアン？と思うようなお洒落な彩りと盛り付け。 正直店舗の見た目はコテコテのラーメン屋なんですが、つけ麺の見た目は完全にお洒落なイタリアン。 〆のご飯もしっかりいただき大満足でした。 ただうまみ飯にする必要は特になかったかも。

出雲版「さわやか」 ◾️注文したもの 私だけのランチ（ネギおろしハンバーグ＋メンチカツ） ◾️感想 ここ数ヶ月のランチでベストでした。 ランチの内容を選べるのが特徴で、ハンバーグはつなぎがないおいしいハンバーグ。 メンチカツも肉汁がたっぷりの肉肉しいメンチカツでした。 地味に好きだったのは天然水のゼリー。 あっさりしていて、食べた後の心地よさが良かったです。 ここはリピしたいですね。