Will yamadaさんの My best 2018

妻の誕生日に未開拓のおいしいお店に行きたいと思い検索して見つけたお店。 食べログでの評価も高かったので予約してみました ◾️注文したもの 7000円のコース 特に美味しかったもの、 甘鯛のお椀 ローストビーフ 海老芋の唐揚げ イクラご飯 ◾️感想 まずでてくるベースが遅すぎず早すぎずちょうどよかったです。 あとメニューも温かいもの冷たいものの順番が良かった。 特にローストビーフのあとに海老芋の唐揚げについていた山椒！口の中がスッキリした状態でイクラご飯にのぞめたのはすごい！と思いました。しっかりと計算された順番でした。 なかなか良いお店に出会えて感謝です。 #妻の誕生日 #サプライズ #静岡飯

記念日に訪れたお店 日本食のお店はまだ未開拓なので、1軒目にこのお店に巡り会えてよかったです。 料理人の方がオーナーのこのお店、年齢も同い年ということで親近感が湧きます。 大学を中退して京都、東京、日本平ホテルの日本料理店で修行されていたとのこと。 そのためか京都の野菜がいろんな料理に散りばめられています。 たけのこは柔らかく特に美味しかったです。 1番好きだったのは、玉ねぎの炊き込みご飯。 玉ねぎは生のまま、ご飯が炊けてから蒸らしている間に入れただけなので、すごく甘く瑞々しかったです。 ご飯もバターがベースだったのでどちらかというとピラフのような味付けでグットでした。 #静岡飯 #贅沢なディナー #駅近 #皿のセンス抜群

今期最高、いや人生で一番好きなラーメンかもしれません。 【頼んだもの】 真鯛と蛤の塩そば ネギご飯（卵かけご飯） 【費用】1100 【味】 一言で言うと、あっさり！なのに味が途中で変化していきます。 まずベーシックな鯛と蛤の味が、そこから徐々にトリュフの味がしてきます。 チャーシューもみじん切りしたものと、通常の形をしたものがあり、どちらもこだわりのチャーシューとのことで非常に美味しいです。 ミシュランのビブグルマンに毎年選ばれるのも納得です。 麺、スープ、具材どれも文句のつけようがありませんでした。 締めにネギご飯を食べましたがタレが美味しく、ネギとの組み合わせも良かったです。 【待ち時間】 入るのに30分くらいかかりました。12時過ぎに並びだしたので、もう少し早い方がいいかも。

結婚記念日のディナーということで、こちらもプランドゥシーグループのお店に。 直営店ではないということで、割引はありません。 がしかし、サービス面、ロケーション、雰囲気、もちろん味も最高のお店でした。 ◾️注文したもの Chef’s Selection 特に美味しかったもの 和牛とトリュフ 卵かけご飯和え 金目鯛 ◾️感想 かなり独創的なメニューが多く楽しめる料理でした。 今回は結婚記念日一周年ということで、割と奮発したコースを選びました。 私が特に好きだったのは 「和牛とトリュフ 卵かけご飯和え」（名前はかなり適当です） 何とザブトンと呼ばれる部位の横に、カツヲの出汁で炊いたご飯と卵黄が添えられていました。これをかき混ぜて、ステーキと食べるとあら不思議、少し脂身の強いお肉が良い感じにまろやかになります。 また、今回花束を渡すサプライズを用意していたのですが、気を利かせてくれたのか、別室のバーに案内してくれました。 ここは何とお部屋の調度品がエルメスとのこと！ 庶民の私はそれだけで圧倒されましたが、雰囲気は最高で妻はそれだけで大喜び！ 女子力が半端なく高いお店のサービスに私も大変感動しました。 #サービスの女子力たかっ！ #赤坂プリンス #プランドゥシー

美味しいアイスを食べたいならここはおススメです。 ただし、場所を確認していかないと気づきません。一度通り過ぎてしまいました。 果物屋さんが作ったアイスクリームで、見た目もおしゃれです。これぞまさに地元のお店ですね。 #ハワイの地元店 #アイスクリームにこだわり #マンゴーがおススメ #うまい

何屋さんなのか、いつも謎でしたが、お茶屋さんでした。 といってもローストする温度ごとにお茶とジェラードが楽しめるお店。 店員さんオススメのダークローストのジェラードを注文。 ほんのり甘く、スッキリした味わいで超オススメ！ 他ではあまり食べれない味なので、オシャレさだけのお店というわけではなさそうです。 #春到来キャンペーン #フォトジェニック #名物ジェラード

学生時代から毎週のように行っていたあらうま堂、今回は初めてたまゆラーメン（塩ラーメン）を注文しました。 【頼んだもの】たまゆラーメン＋豚の角煮半チャーハン 【費用】1030円 【味】 ミルキーな色なのが特徴、舌触りはトンコツラーメンみたいですが味は塩ラーメン。 おそらくたまゆの効果でしょうか。 チャーシューもあっさりとジューシと二種類はいっており、あっさり派、ジューシ派ともに楽しめます。 チャーハンは相変わらず美味しい！必ず注文してください。 #思い出のお店 #大阪駅 #チャーハン好きにはたまらない