y.yoichi
藤沢在住、神田勤務 お酒が好き!ラーメン・蕎麦・ピザ・お鮨・お肉も好き‼︎ 要するに美味しいもの好きな中年のオジサンです。
y.yoichi
y.yoichi
湘南台駅
とんかつ
【いただいたもの】 にんにく巻ロースかつ 藤沢でトンカツ食べるなら大関一択 贅沢を言えば社長に会える本店(辻堂)が良いけど、自宅からは湘南台の方が近いのよね サクッとした食感が少し残ったニンニクの風味が食欲を刺激して、醤油とソースを交互に食べれば、あっという間に完食 ご馳走様でした 20250406
y.yoichi
淡路町駅
そば(蕎麦)
趣のある佇まい 元気に働く花番さん達 粋なご常連さんが蕎麦前を愉しむ 文豪にして食通の池波正太郎が愛した店 そんな神田まつやが一番好きです この日は納豆そばの大盛り ご馳走様でした 20250328
y.yoichi
水道橋駅
家系ラーメン
【いただいた】 らーめん+京都産青ネギ+チャーシュー1枚 ※薄め少なめ まずはじめに、次回の自分へのメッセージ! スープはちょい薄めにしよう‼︎ さて、気を取り直して本題 青ネギはサッパリ食べられるから中年の おじさんには良いやね スモーキーなチャーシューは追加がマスト 以前の訪問時にキクラゲとワカメのトッピングをそれぞれしたけど、こちらはトッピング量が多いですね トッピングするものによって、それが良かったり悪かったりするので見極めが肝心⁈ ご馳走様でした 20250331
y.yoichi
寒川駅
ラーメン
【いただいたもの】 らーめん+スモークロース1枚+カイワレ+生わかめ ※油少なめ 土日祝の昼どきは行列必至の人気店ですが、平日の15時訪問のためスムーズに入店 久し振りの訪問ですが、相変わらず接客が好印象 そしてスモークロースも美味い もちもち麺は短めで食べやすくて好みのもの トッピングは種類が豊富で思い思いにカスタマイズできるのが嬉しい! ただ、わかめの量が思った以上に多く、半値で量も半分の方がスープが薄まらず、かつ飽きずに美味しく食べられるんじゃないかと思った いずれにしても美味い! ご馳走様でした 20250327