Ishizuka Kosuke

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30代運輸業のいっしーです! 食品を運ぶ仕事柄、美味しいものが大好きで、趣味のグルメ巡りが楽しみ。 旅行先ではご当地グルメや隠れた名店を巡るのが夢です。 休日はソフトバレーでリフレッシュし、美味しいお店探しにも励んでいます。 「美味しい!」と感じた瞬間を共有したいので、埼玉や周辺でおすすめのお店があれば教えてください!

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☆注文したメニュー☆ 魚介豚骨らーめん(税込940円) ▷埼玉県北本市にある「魚介豚骨らーめん きたもと屋」へ訪問し、人気NO.1の魚介豚骨らーめんをいただきました。 こだわりの詰まった一杯は、至福の味わいでした! まず、一口スープをいただくと、濃厚な豚骨の旨みと魚介の風味が絶妙に調和しています。 豚骨スープはしっかりと炊き込まれており、まろやかでコクのある味わい。 一方で、魚介の旨みが後味にふわっと広がり、重たすぎず最後まで飽きずに飲み干せる仕上がりになっています。 魚粉を活かしながらも、主張しすぎないバランスの良さが印象的でした。 麺はスープとの絡みが良く、もちもちとした食感が楽しめる中太麺。スープがよく絡むことで、一口ごとにしっかりと旨みを感じられます。 加水率の絶妙な調整により、時間が経ってものびにくく、最後まで美味しくいただけるのが魅力的でした。 トッピングにもこだわりが感じられます。 チャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに旨みが溢れ出る仕上がり。 ほうれん草はシャキシャキとした歯ごたえがあり、アクセントとして楽しめました。 ネギや海苔もスープとの相性が良く、細部に至るまで丁寧に作られているのが伝わります。 また、お店の雰囲気もとても良く、店員さんの接客が温かいのも印象的でした。 店内は清潔感があり、居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。 きたもと屋さんの魚介豚骨らーめんは、豚骨の濃厚さと魚介の風味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる味わいでした。 埼玉県で美味しい魚介豚骨らーめんを探している方には、ぜひおすすめしたいお店です! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!

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☆注文したメニュー☆ しょうゆラーメン大盛300g(税込1,070円) ▷埼玉県霞ヶ関にある「麺処ここら」で、醤油ラーメンをいただきました。 高評価が付いているお店で、期待を胸にお店の中に入ると、落ち着いた雰囲気の店内が広がっていました。 今回、注文したのは、見た目は味噌ラーメンながらも奥深い味わいが楽しめる醤油ラーメン。 運ばれてきた瞬間、ふんわりと漂う醤油の香りが食欲をそそります。 こってりスープは、一口飲んだ瞬間にその丁寧な仕込みが伝わるほど、旨みが凝縮されていました。 鶏や魚介の出汁が絶妙に調和し、とてもこってりでコクがしっかりと感じられる仕上がりです。 麺は中細ストレートで、スープと程よく絡み、つるっとした喉越しが心地よい食感。 麺を啜り、噛むごとに、小麦の風味が感じられ、スープとの相性も抜群でした。 トッピングには、しっとりとしたチャーシュー、そして香り高いネギが添えられており、どれもバランスよい、一杯でした! 奥深い味わいの「麺処ここら」の醤油ラーメンは、こってりのラーメン好きなら一度は味わってほしい逸品です。 食べ終わった後も、余韻が残るほどの満足感があり、また訪れたいと思えるお店でした。 メニューも豊富なので、埼玉・霞ヶ関エリアで美味しいラーメンを探している方は、ぜひ足を運んでみてください! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!

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桶川駅

つけ麺

☆注文したメニュー☆ 鶏魚介のつけ麺(税込950円) ▷埼玉県桶川市にある【いな月】に訪れ、看板メニューの「鶏魚介つけ麺」をいただきました。 ラーメン好きの間でも評判の高いお店と聞いていたので、期待をして中に入りました! まず、提供されたつけ麺のビジュアルに驚かされました。 美しく盛り付けられた麺は艶やかで、しっかりとしたコシがありそうな見た目。 スープからは、鶏と魚介の香りが立ち上り、食欲をそそります。 一口目の麺をスープにくぐらせると、濃厚でありながらもクドさを感じさせない絶妙なバランスのスープが絡みつきます。 鶏のまろやかな旨みと、魚介の深みのある風味が見事に調和しており、後を引く美味しさでした。 スープには程よい粘度があり、最後まで麺とよく絡んでくれるので、一口ごとにしっかりとした味わいを楽しめます。 麺はツルツルとした喉越しの良さがありつつ、噛むとモチモチとした弾力が感じられます。 スープの持ち上げも抜群で、小麦の香りとともに美味しく頂けました。 具材にもこだわりが感じられ、チャーシュー2種類あり、歯応えのあるチャーシューとしっとりと柔らかいチャーシューの程よい脂の甘みが口の中に広がります。 メンマはシャキシャキとした食感が心地よく、全体のアクセントになっていました。 また、スープに柚子の風味がほのかに香る瞬間があり、最後まで飽きずに食べられる工夫がされているのも印象的でした。 つけ麺を楽しんだ後は、スープ割りを注文。 出汁の旨みがより際立ち、最後の一滴まで美味しくいただくことができました。 満足感がありながらも重すぎず、最後まで楽しめる一杯でした。 埼玉県桶川市でつけ麺をお探しの方は、ぜひ「いな月」へ足を運んでみてください! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!

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磐梯熱海駅

ラーメン

☆注文したメニュー☆ 野菜味噌屋ラーメン(税込900円) ▷「ラーメン工房味噌屋」さんで野菜味噌屋ラーメンをいただきました! 味噌ラーメン好きとして、ずっと気になっていたお店だったので、ようやく訪れることが出来て嬉しいです。 まず、運ばれてきた瞬間に目を引くのが、たっぷり盛られた野菜のボリューム感。 もやしやキャベツ、にんじんなど、シャキシャキとした食感が楽しめる野菜がたっぷりのっており、食べる前から食欲をそそられました。 スープは濃厚ながらも程よい甘みとコクがあり、味噌の風味がしっかりと感じられます。特に、野菜の旨味がスープに溶け込んでいて、最後の一滴まで飲み干してしまうほどの美味しさでした。 麺は中太のちぢれ麺で、スープがよく絡みます。 もちもちとした食感が心地よく、濃厚なスープとの相性も抜群。 スープをしっかり持ち上げてくれるので、一口ごとに味噌の風味が口いっぱいに広がります。 個人的に特に感動したのは、スープの奥深さ。 濃厚でありながらもしつこさを感じさせず、食べ終わった後も「もう一杯食べたい」と思わせるような味わいでした。 味噌ラーメン好きの方はもちろん、普段あまり味噌ラーメンを食べない方にもぜひ試してほしい一杯です! 「ラーメン工房味噌屋」さんの野菜味噌屋ラーメンは、野菜の甘みと味噌のコクが見事に合わさった、満足の一杯でした。 美味しいラーメンをごちそうさまでした! 皆さんも近くに行った際には、「ラーメン工房味噌屋」さんに足を運んで見て下さい! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!

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鴻巣駅

ラーメン

☆注文したメニュー☆ まぜそば(税込900円) 先日、埼玉県鴻巣市にある「しし丸」へ訪れ、まぜそばをいただきました。 ラーメン激戦区の中で評判の高いお店ということもあり、美味しい一杯に出会えました。 まず、目の前に運ばれてきたまぜそばのビジュアルに圧倒されました。 たっぷりと盛られた具材が鮮やかで、食欲をそそる香りが漂います。特に、しっかりとしたコシのある太麺が特徴的で、見るからに食べ応えのある一杯です。 一口食べると、タレと麺が絶妙に絡み合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。 タレのバランスがとても良い! 醤油ベースのタレに魚粉の旨味が加わり、濃厚ながらもしつこさを感じさせません。 さらに、ニンニクのパンチがしっかり効いており、食べ進めるごとに食欲が増していきました。 また、トッピングのチャーシューはしっとりとした食感で、しっかりと味が染み込んでおり、麺との相性も抜群です。 途中で卓上の調味料(辣油とお酢)を加えて味変を楽しむのも、このまぜそばの魅力の一つです。 お酢を加えることでサッパリとした後味になり、さらに辣油を少量足すことで、ピリッとした辛みがアクセントになりました。 最後の一口まで飽きることなく楽しめる工夫が詰まっていると感じました。 食べ終えた後の満足感は非常に高く、また訪れたいと思わせる一杯でした。 埼玉県鴻巣市にお立ち寄りの際は、ぜひ「しし丸」のまぜそばを食べてみてください。 きっと忘れられない味わいになります! ---------------- ※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。 ---------------- 最後までご覧いただきありがとうございます✨ いいね・フォローで応援していただけると嬉しいです! 気になるお店があれば、ぜひコメントで教えてください!