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\関東グルメを中心に投稿中/ ▷川崎在住/アラフォー/元金融機関 管理職 ▷食べ歩き/旅行/散歩 ▷食べログVIP600件↑/Google Lv.9

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好きなジャンル

  • 焼肉
  • すき焼き
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外苑前駅から徒歩3分、青山グランドホテルの4階にあるラグジュアリーなダイニングバー。 店内に一歩入ると、シックなソファ席と開放感あふれるテラス席が広がる大人の社交空間。 ジャンルレスでありながら、日本各地の厳選食材を世界のレシピで楽しめるのが魅力です。 乾杯はスプマンテでスタートし、アボカドとブロッコリーのバジルマリネや四万十麦酒牛のカルパッチョと、前菜からすでに期待を超える美味しさ。 九十九里産の蛤を贅沢に使ったボンゴレロッソは、貝の旨味がソースが濃厚ながらも後味は軽やか。 そして圧巻は、 イベリコ豚 肩ロースのグリル。 ほどよい火入れで脂の甘みと旨味が口いっぱいに広がり、美しい盛り付けが食事の高揚感を高めてくれます。 どの料理も素材の良さと丁寧な仕事が感じられ、特別な日にも普段使いにもぴったり。まさに青山の夜を彩る大人のための贅沢ダイニングです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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人形町駅

ラーメン

人形町駅から徒歩1分、木目調の落ち着いたL字カウンターだけの小さなラーメン店。 女性ひとりでも入りやすい優しい空間で、自家製麺と厳選素材にこだわった一杯が評判のお店。 今回いただいたのは 濃厚煮干らぁめん(味玉トッピング)。 煮干しを贅沢に使用したスープは、口に含んだ瞬間ふわっと広がる香りと旨みが圧巻。 しっかり濃厚なのに嫌な苦味やエグみは全くなく、後味は驚くほどすっきりしていて、煮干しの旨味だけを抽出したようなクリーンな仕上がりです。 自家製中太麺は、もちっとした弾力と喉越しの良さが絶妙で、スープとの絡みも抜群。 シャキシャキのネギ、コリコリ食感のメンマ、とろける半熟味玉と、トッピングのバランスも文句なし。 濃いのに重たくないので、スープまで飲み干してしまう美味しさでした。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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外苑前駅

喫茶店

外苑前駅から少し歩いた路地裏にある隠れ家的なカフェ。 アンティークな家具と優しい木の温もりに包まれた、絵本の中のような可愛らしい空間が特徴です。 今回は香咲ブレンドを注文。 柔らかな苦味とまろやかなコクが広がり、豊かな余韻があり、深煎りながらも重たさはなく、優しく包み込まれるような飲み心地が好みです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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表参道駅

カフェ

表参道の裏路地に佇む、スタイリッシュで開放感あふれる人気カフェです。 コンクリート打ちっぱなしの洗練されたインテリアに木の温もりの空間はとてもお洒落で開放感があります。 バリスタが一杯ずつ丁寧に淹れるスペシャルティコーヒーが評判で、世界中のコーヒーラバーが訪れる名店です。 今回注文したのは アメリカンコーヒー(アイス) スッキリとした飲み口の中に、しっかりと感じる奥深いコク、LATTESTならではのブレンド豆を使用していて、アイスでもしっかりと香り立つ豊かな味わいです。 ほどよい酸味と柔らかな苦味のバランスが良く、ゴクゴクと飲みたくなる軽やかな仕上がりです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

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人形町駅

カフェ

人形町の街角にたたずむカフェ。 お洒落で落ち着いた店内に漂う、ハンドドリップコーヒーがとても美味しいです。 豆本来の華やかな香りと透明感ある酸味。 キリッとした爽やかさの中にほんのり甘みも感じられ、氷が溶けても雑味が出ず、深煎り特有の苦味は角が取れてまろやかです。 丁寧にドリップされたアイスコーヒーという印象でおすすめです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆