Sato Takao

千葉駅と市役所前駅の間にあるお洒落な魚介イタリアンのお店。綺麗な内装とゆとりのある空間でデート利用にもオススメ。 人が多すぎず落ち着いた雰囲気のエリアに立地している点も良い。 ◎ 炙りサーモンいくら丼 ¥1,713 サーモンといくら、卵黄といったご飯のお供に最高な食材が詰まった丼は抜群のビジュアル。ある程度食べたら薬味を加えたり茶漬けにしたりと味の変化を楽しめる。 ◎ UMIのカルパッチョ ¥1,309 海老やサーモンなど海鮮たっぷりのカルパッチョ。サラダ感覚でペロリと食べてしまう美味しさ。柑橘オリーブオイルのトリュフ風味で上品な味わいに。 ◎ 雲丹のクリームパスタ ¥1,848 クリーミーな雲丹のソースが美味しいパスタ。苦味のない雲丹を使ってこの価格で食べられるのは良い。余ったソースをお通しのパンにつけて食べるのもオススメ。 ◎ 生牡蠣産地3種盛り合わせ ¥1,628 この日の3種盛りは北海道、兵庫県、香川県の生牡蠣産地が違えば大きさも味も異なる牡蠣を生で食べ比べできるのは楽しい。牡蠣好きは注文必須。 ◎ UMIレモンサワー ¥605 青いレモンサワーはビジュアルが良いので映え好きにオススメ。青いけど味はちゃんとレモンサワー ◎ 炙り抹茶バスクチーズケーキ ¥803 目の前で炙ってもらえるチーズケーキ。抹茶とチーズがどちらも濃厚で食べ応えある。甘いものは少量派の人は複数人でのシェアで良いかも。 ◎ お通し ¥400

葭川公園駅近くのチーズ専門バル。 料理も内装もお洒落なお店で、デート利用や女子会にオススメ。 味だけでなくビジュアルも楽しめるメニューが豊富。複数人でのシェア前提でメニューを選別した方が良さそうなくらいには全体的にボリューミー。 ◎ ブラータチーズのデミオムライス ¥1,650 大きなブラータチーズが乗ったオムライス。 オムライスの生地はトロトロ系で、デミグラスソースやブラータチーズと絡めやすい。 ◎ エッグたらこパスタ ¥1,100 卵でできた生地の上に卵黄が乗った、目玉焼きのようなビジュアルのパスタ。卵の下にはピリッとした辛さのたらこパスタ。卵を絡めてクリーミーな味わいに。卵の生地が結構ボリューミーに感じるので、ピザなど他のフードメニューも楽しみたいなら複数人でのシェアが良いかと。 ◎ 大洪水PIZZA ミートソース ¥1,980 溢れんばかりのミートソースとチーズがたっぷりのピザ。 ミートソースの味は濃いめで、チーズと混ざると良い塩梅に。 ◎ ハニーカマンベールチーズのオーブン焼き ¥1,529 蜂蜜との相性抜群なカマンベールチーズ。絶妙な甘さが美味しく、パスタやピザの箸休め感覚で食べるのも良い。 提供時は熱々で蜂蜜が入ったグラスも熱いので最初にかけるときは注意。 ◎ ウフ・マヨフロマージュ ¥539 (お通し) パッと見でブラータチーズかと思いきゃ卵だった笑 ソースにパンを浸して食べると美味しい。 ◎ ブリュレバスクチーズケーキ ¥770 濃厚なチーズの味わいが美味しく、ボリュームも十分なバスクチーズケーキ。今回は目の前で炙ってもらえたので湯気が上がる出来たて✨ 1人で食べるには結構な大きさなのでシェア前提での注文がオススメ。 ◎ ハニーレモンサワー¥550 蜂蜜の甘さとレモンの酸味は相性抜群 【メモ】 ・チーズを使わないメニューにも美味しそうな料理が多々あったが、上記のチーズ料理を2人で食べたら満腹になり断念。 ・チーズがお腹に溜まりやすいことに加え、全体的にボリュームがあるので、いろんな料理を味わいたい人は複数人でのシェアを前提にメニューを選ぶのが良いかと。