Watanabe Kaori
9月27日オープン焼鳥と牛タンが美味しいお店 トップはピンク肌が綺麗な数量限定厚切り牛タン串 最も脂が乗ったタン元の霜降りを使用拷問的旨さ ネギまみれの新鮮なレバーは濃厚でとろとろ食感 ひき肉の肉肉しい粒が残ったつくねは卵とチーズで どちらも甲乙つけ難い個人的には削りたてのチーズ派 タン刺しは低温調理で旨味を凝縮薄いのに歯応え 引き締まった身はポン酢で頂く自身のタンが至福 焼鳥は国産朝挽き鶏使用串打ちをした炭火焼鳥 手間暇伝わる1本のポーション大きく食べ応え抜群 ここに来たら必食マジで拳サイズのげんこつ唐揚げ 厚みがあるものの柔らかく肉汁が肉眼で溢れる始末 ココ最近食べた唐揚げの中でもダントツに旨い 最後は鶏から出汁を取った優しい黄金雑炊で〆 ドリンクはオロナミンCサワーなど変わり種も豊富 店内は居心地よ良い雰囲気に提灯が引き立つ店構え 素材と部位に拘る旨いもん食わせてくれる企業努力 それが故に客足が途絶えない絶品焼鳥たんを是非っ! 気配り目配りがハイスペックな男性が切り盛り 本日のメニュー ▪️牛タン刺し 980円 ▪️半熟煮玉子ポテサラ 500円 ▪️げんこつ唐揚げ 680円 ▪️名物鳥もも串 1本250円 ▪️絶品せせり串 1本250円 ▪️椎茸バター醤油串 280円 ▪️鳥きも串 1本230円 ▪️数量限定 厚切り牛タン串 750円 ▪️月見つくね 500円 ▪️チーズつくね 500円 ▪️黄金鶏だし雑炊 680円 ▪️オロナインCサワー 520円 ▪️鳥たんサワー 500円 (トマトのシャーベットと梅のサワー)