H.uchiyama

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グルメ巡りが趣味!色んなジャンルの美味しいものを求めて生きています…!

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excellent

食べログ ポップな雰囲気でいただける韓国料理居酒屋! 今回初サムギョプサル ずっといつかは……と思いながら数年が経過していたのでこの日を待ちわびていました!! 店内はこじんまりとしていて、それでも席は広々と他のお客さんとの程よい距離感で狭さは感じません。 ドリンクは美酢ザクロのサワー、ジンジャエール辛口を注文。で、べた褒めになってしまうんですが他の居酒屋さんで飲むものより数段美味しくて……サワーはもちろんジンジャエールはキリッと辛くてとても美味しかったです! サムギョプサルは店員さんが焼いてもらえるので、焼いて食べられるまではおしゃべり サムギョプサルがはじめてなのでどんな食べ方したら良いかな~とか話してたら、店員さんがとても丁寧に食べ方を教えてくれてありがたかった~!! チーズ、キムチ、焼きにんにく、焼きスライス長ネギ、韓国のり、エゴマの葉を巻いて食べられます。こんなに具だくさんで驚きました 調味料でつけて食べるのもアリ◎ みそ、豆板醤?、マスタード、ごま油 色んな味変が楽しめる。 サムギョプサルって脂身が多いイメージだったのですが、意外にもあっさりとたべられるし、良質な脂だったのかなと感じました✨ あと注文したのは生エビの醤油漬けと、 ミックスチーズのニラチヂミ。 どちらも絶品 生エビはぷるんぷるんだし! ニラチヂミはニラがこれでもかとたっぷり。 チーズソースも良かった♡ はじめてのサムギョプサル。 すごく大満足です!!! 他の料理も食べてみたいし、遠いけどまた行きたいなぁって思います❤️‍

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2024

亀有駅

中華料理

台湾屋台風激うま映え中華 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【フーフー飯店亀有】 \超駅チカ‼️/ 東京都葛飾区亀有3-25-1 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ●鶏100%ドロっと濃厚スープを使ったNo.1メニュー 《京都産九条ネギのとろとろ鶏そば》 ●凍結フルーツをたっぷり 《美酢サワー・ノンアルザクロカクテル》 美味しくて美味しくて海老の春巻きを注文追加、 骨なしスペアリブの黒酢豚もテイクアウト 母とまた来たいねっ なんて話しながら食べていました(気が早い) 低温調理のしっとり鶏胸肉チャーシュー、 超極細の食べ応えあるカタメン。 ドロドロのあまりにも濃厚なスープが 絡みまくりで美味しかった 台湾屋台風のような、ネオン街のような 珍しい雰囲気の店内がアミューズメント感あって楽しい 訪れたのは15:00なのにお客さんがチラホラ。 微妙な時間でもお客さんが入るなんて やはり人気で愛されてるお店なんですね ドリンクも美味しかったし春巻きもラーメンもうめぇ♡ 黒酢豚もおうちで美味しく悶絶✨ 亀有店限定「紀州和歌山香椒中華そば」も気になる〜〜!!

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上板橋駅

ラーメン

美味しいグルメが多い上板橋駅にお出かけ そこで発見した超おすすめラーメン屋さん ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 東武東上線 上板橋駅 南口から徒歩2分 ▶魂の中華そば 食べログTOP5000入り 麺好き集うラーメン店 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ まさに店名通り、店主自らの魂が込められた感激するうまさの中華そばを味わえます。 今回は人気な中華そばを注文。 トッピングはタケノコ(メンマ)と味玉を選択 味玉の半熟加減はとても絶妙で ぷるっぷるな白身と黄身のとろけ具合が最高 タケノコ(メンマ)は甘いものも多いけど こちらは出汁がきちんときいていて シャキシャキ食感でとんでもなくおいしい トッピングに選ぶと大量にどんぶりにのっかってくるので嬉しい限り♡ 麺は小麦からこだわられていて、 もちっと太くてちゅるっと喉ごし◎ 数種類の小麦から作られた味濃い自家製麺! スープも動物系と魚介系のダブル出汁 塩分が濃いというよりもだしがきいていて物凄く風味が高くて美味しすぎる…!!! そしてボリュームが凄い。 小なのにラーメン屋さん通常の並盛位はあります 私は小でとても満腹になりました! 大食いでないと中盛り大盛りまでは食べられなさそう…笑 カウンター席のみなのでかなり並ぶ盛況店ですが 店主さん店員さんのお心遣いがとても素敵で 気持ち良く絶品ラーメンがいただけるというのも人気の秘訣なのだなと納得です! 麺マニアの方に超オススメする◎ 私もとても気に入ったのでまた食べに行きたいです PR @tamachyuu

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オシャレな店内とおいしい鶏塩麺 竹ノ塚駅東口から徒歩2分 ▶武藤製麺所さん 旨味が溢れ出す黄金スープと自家製麺がイチオシ✨ 麺は店主さんが毎朝打っているらしく、 200種類の中から厳選した7種類を厳選ブレンド! 小麦の香りが強く風味豊かな芳醇麺が食べられます 今回私たちは下記を注文してみました! 極上わんたん鶏塩麺 【美味しかったポイント】 ✧比内地鶏と最高級煮干の透き通る極上スープ まろやかで旨みが詰まっていて味が濃い〜! 決してしょっぱいというわけではなく、 出汁がきいていて風味豊かなスープです️♡ ✧つるっと細麺でもちもちな歯ごたえ 細くつるっとのど越しがある自家製麺! 歯ごたえがもちもちで小麦の味が強く、 やはり麺にこだわりがあるお店の麺は違うなぁ ✧とにかく具沢山なラーメン わんたん4個、チャーシューはもも肉とむね肉、メンマ、鶏そぼろ、味たま、たけのこ、かいわれ、白髪ネギとまさに具沢山 わんたんはぷりぷりで美味しかった 鶏尽くしを味わたい方にはぜひ!! 武藤製麺所で人気No.1‼️ また食べたいリピート決定の1杯です 特濃つけ麺 【美味しかったポイント】 ✧ドロッと濃厚な特濃スープ 10時間煮込んだ鶏と豚骨と煮干しのトリプル出汁 どろっとした舌触りでとろみ感があって美味い! ✧もちっとぷりっと太麺 太麺と平打麺が選べるので今回は太麺を選択! 見た目よりも噛み心地もちもち。 小麦の味が濃い麺がお好みの方におすすめ。 ✧スープには食べ応えある具材 角煮のような分厚いチャーシュー 麺に絡む豚ほぐし、どちらもホロホロ 小松菜、きくらげなどのシャキシャキ食感も楽しめる! 夢餃子 皮も手作り、餡も手作り! 化学調味料無添加の自家製餃子らしい 皮も厚くてもちもち食感◎ ローストオニオンの旨みが入った極みの餃子! 濃厚プリン 手作りのなめらかなカスタードプリン おいしすぎて… アンケート回答することで無料でいただきました❣️ 全てが美味しかったのでまた絶対行きたい! 竹ノ塚に訪れた際にはぜひ行ってみてください☺️ PR @mutoseimenjo

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お出汁や具材の旨味をシンプルに味わいたい方必見! あっさりとした鶏出汁がとても美味しかった JR京浜東北線 / 東京メトロ南北線 王子駅前駅から徒歩5分ほどに位置する 《濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜》 シンプルだからこその美味しさ倍増を味わえる、《鶏中華そば 850円》を今回いただきました❣️ 鶏ガラ100%使用のあっさり黄金色スープ✨ スッキリ濃い鶏のお出汁がきいていて、 国産小麦使用の自家製麺もちゅるっと美味しい ウェーブしている中細麺は旨味凝縮スープとの相性抜群! 小麦の香り高さとお出汁が混ざりあって最高でした… 穂先タケノコもBIGにドドーンとのっていて ふんわり塩味が付いていて美味しかったです。 チャーシューは薄切りの豚肉。 ほわっと柔らかくお箸でほぐせるほど! 具材にはしっかりと味がついていないので、 鶏出汁スープを最後まで邪魔されず楽しめました ラーメン1杯が全体的に優しい味わい☺️ とても軽く飲んだあとの〆にも良いかも! お腹ももたれず、さっぱりと頂けて女性にも評価高そう‼️ 日本最大級のラーメンイベント 「東京ラーメンショー」に3年出場した実力店 ぜひ王子駅へ行ったら迷わず訪れたいラーメン屋さんです✨ PR @tsukemen.yaezakura