Shigehiro Tadaさんの My best 2015

Retty初登場？ 2014年12月オープンの立ち呑み。久富千日プラザの2階にあります。 マスターは串焼き屋さん、奥さんは魚屋ひでぞうからの独立だそうな。 立ち呑みですが本格的な鉄板焼きで、豚足500円も炒めてあって香ばしくプルプルでボリュームたっぷり。 サッポロ赤星400円とポテサラ200円といっしょに美味しく頂きましたo(^▽^)o

座ウラの日本酒レジェンド店にようやく行けました。 いつも満席でしたが、遅めの時間かつ雨だったのが功を奏したのか無事カウンター奥へ。 料理のサーブが遅いとかいろいろ聞いてましたが、この日はまったくのノーストレス。 かんとだきも鰻の肝煮も(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ ！！

激安劇狭繁盛店が新川にしや横に移転、統合。 3種盛り450円は相変わらず3種じゃないし、ふつーの出汁巻き100円もちゃんと注文受けてから作ります。麦ソーダは300円になりましたが、ほとんど焼酎という濃さは以前のまま。 スペースが倍以上になってちょっと値上げしたせいか、以前より入りやすくなってます。とは言え、週末は早めに行った方が無難かと。

萱島の日本酒のめるとこの3号店。 店長は２号店の元店長です。 コンセプトは洋食と日本酒。 料理長バリさんがいろいろ趣向を凝らした料理が楽しめます。 店内はカウンターと8人座れるテーブルという構成で、小ぢんまりしてますが居心地いいです。

濃厚鶏白湯ラーメンで有名なこちら。 会社の近所なんですが、なかなか機会がなくてようやく初訪問。 ラーメン屋さんとは思えないオシャレな店内。 ラーメンとは思えないオシャレな盛り付けw 期待のスープはドロっとクリーミーなれどしつこさはなく、いくらでも飲めてしまう旨さ。 限定ラーメンもあるらしいので、今度はそっちも食べてみたいなぁ( ^ω^ )

呑み友達みんなが口を揃えて絶賛する南船場の立ち飲み屋「奢酌楽」の2号店。 ずっと行きたかったところ、近くで呑み会の予定が入ったので1人0次会で初訪問。 1830ぐらいと早めの時間だったせいか、先客はお父さんお一人。 カウンターのみですがイスあります。 スペインバルらしいですが、メニューない物も何でも作ります！とのこと。 いろいろ食べてみたいのですが、呑み会前なので軽く。 塩ぶた400円。粒マスタードでいただきます。 スペインバルなのに何故か日本酒いろいろ置いてたので、仙禽 霜降500円。 空いてたのでマスター、先客のお父さんと楽しくトークしてお勘定でした。 確実に再訪します！

ウラナンバ、というより坂町の裏路地にある焼鳥立呑み。飲み友にオススメされて訪問しました。 タイガーダイナーの斜向かいにあります。 焼き物は串ではなく網に入れて炭火で焼くスタイル。 絶妙な焼き加減でフワトロなキモ炙り400円を赤星で頂きましたー( ´ ▽ ` )

親父の定年祝いに伺いました。 イメージする京料理よりしっかり目の味付けですがその分お酒もすすみましたし、何と言ってもすっぽんの椀ものが抜群に美味しかったです（≧∇≦） 当代、四代目、女将さん、仲居さんみなさんの接客も素晴らしく、美味しい料理を寛いで楽しめました。 この日はちょっと寒かったですが、デザートは川床で食べさせて頂けて、風情も満喫できました。

ウインズなんばの裏にあるシビ辛絶品担々麺のお店。 カラフルな腕のマスターおすすめは四川風かたぶっちゃん式担々麺。それ以外はマズイと言われますw 四川風は胡麻の甘さと山椒の刺激がベストマッチだし、たぶっちゃん式は醤油ベースでより山椒をストレートに感じられます。 どちらも辛くてしんどい！の一歩手前の絶妙な辛さ加減で、しっかりした旨味と相まってクセになる味です。 マスター一人で切り盛りしてるうえに、テレビに出てからますます混み合ってきてるのでゆったりした気分で食べに行きましょう。

いつ見ても満員なので足が遠のいてましたが、珍しく空いてるのを見たので超久しぶりに入店。 店員さんは以前とは変わってて、喋り好きの熟女とオネーチャンの組合せ。 この二人がまたおもしろい。 居合わせた常連さんとも話が弾んで、ちょっと一杯のつもりが露葉風、雄町ぬる燗、秋津穂の3連発と相成りました。