amber youk

【お店の雰囲気】 ▷ モダンな和のテイストで、イマドキ感のある内装 ▷ 落ち着いた色調と洗練されたインテリア 【おすすめ利用シーン】 ▷ 友人や同僚との飲み会に ▷ カップルでのデートに 【おすすめメニュー抜粋】 ▷ お通し (1,000円) ポルチーニ茸の冷製茶碗蒸し。香りが口の中に広がり、一口で和の風情を堪能できる一品。 ▷ ネオ土鍋ご飯 カマンベールチーズハンバーグ (2,618円) チーズがとろりと絡み、ハンバーグと熱々の土鍋ごはんの絶妙なコンビネーション。チーズ好きにはたまらない満足感。 ▷ ゴルゴンゾーラチーズハムカツ (649円) クリーミーなゴルゴンゾーラが香ばしいハムカツの中に溶け込む贅沢な味わい。サクサクの衣がアクセント。 ▷ 手仕込み塩唐揚 (715円) カリッと揚がったジューシーな塩唐揚げは、一度食べるとクセになる旨味。 ▷ 焼きおにぎり 黄身味噌 (308円) 香ばしい焼きおにぎりに、濃厚な黄身味噌の味わいがプラスされ、和の心が伝わる一品。 ▷ 銀鮭ハラス焼き (869円) 肉厚で脂が乗った銀鮭ハラス。しっかりと焼かれた香ばしさとジューシーさがたまらない。 ▷ 韓国海苔と春菊のチョレギサラダ (759円) シャキッとした春菊と韓国海苔の組み合わせが絶妙。爽やかなドレッシングがさらに引き立てる。 ▷ 牛すじ串 (418円) デミグラスソースの深いコクが、柔らかく煮込まれた牛すじに絡まり、より一層の旨味を引き出す。ほろほろとほどける食感が心地よく、満足度の高い一品。 ▷ 大根 (253円) デミグラスソースをまとった大根は、しっかりと染み込んだ味わいと、口の中でほろりと崩れる柔らかさが魅力。 ▷ 出汁に浸して食べるバゲット (253円) ソースの濃厚さとパンの香ばしさが絶妙にマッチ。シンプルながらも一度食べたら忘れられない美味しさ。 ▷ クッキー＆クリームみたらし団子 (638円) クッキーのザクザク感とみたらしの甘じょっぱさが絶妙にマッチ。新しい感覚のデザートで、最後まで楽しめる。

【お店の雰囲気】 ▷ 広々としていて癒しの空間 ▷ 観葉植物やおしゃれな照明のあるリラックスした雰囲気 【おすすめ利用シーン】 ▷ 友達とのカジュアルランチに ▷ 仕事の合間のリフレッシュタイムに ▷ 女子会や少人数の集まりに 【おすすめメニュー抜粋】 ▷ 極！たまご丼（¥2,250） 一口食べると、口の中に広がる濃厚な卵の味わいが絶品。ご飯とのバランスが絶妙で、ふわっとした卵の食感に虜になります。半分食べ終わったら鯛出汁茶漬けにして二度目の美味しさを味わえる。 ▷ UMIのクリームソーダ（¥778） 見た目も可愛らしい、映えるクリームソーダ。爽やかな風味が口いっぱいに広がり、クリームとの組み合わせが絶妙！食前に楽しむのにもぴったり。 ▷ カマンベールチーズのアヒージョ（¥1,108） とろけるカマンベールチーズとガーリックオイルが織り成す濃厚な味わい。パンと一緒に食べると、幸せな気分が広がる。

【お店の雰囲気】 ▷ シンプルで素朴な内装が特徴的で、木のぬくもりが感じられる雰囲気。 ▷ 半個室のような席の配置が距離をぐっと近づけてくれる空間。 【おすすめメニュー抜粋】 ▷ 抹茶の団子フォンデュ (1,089円) 甘さと苦みのバランスが絶妙です。団子のもちもちとした食感と、濃厚な抹茶ソースが絡み合い、デザートタイムを贅沢に演出！ ▷ 手仕込みの唐揚げ (704円) 外はカリッと、中はジューシーに仕上がった唐揚げは、しっかりと味付けされており食欲をそそる一品。一度食べ始めたらやみつきに！ ▷ 鮭とイクラの炊き込みご飯 (2,893円) 鮭の旨味とイクラのプチプチとした食感が楽しめる炊き込みご飯。口に広がる海の幸の風味がたまらない贅沢な一品！ ▷ 痛風ポテトサラダ (869円) クリーミーなポテトサラダにたっぷりと盛られた魚卵が特徴の痛風ポテトサラダ。卵のプチプチ感と滑らかなポテトの食感が絶妙なハーモニーを奏でる！ ▷ ゴルゴンゾーラチーズハムカツ (649円) 濃厚なゴルゴンゾーラチーズがとろけるハムカツは、チーズ好き・ハムカツ好きにはたまらないメニュー。カリッと揚げられたハムカツにコクのあるチーズをたっぷりとつけて味わい深い一品！ ▷ 国産ゴールデンパインスカッシュ (715円) 国産のゴールデンパインを使用したスカッシュは、爽やかな甘さと酸味が特徴。炭酸のシュワシュワ感で口の中をリフレッシュ！

【お店の雰囲気】 おしゃれな空間でチーズとワインの絶妙なマリアージュを堪能できる場所。店内は洗練されたデザインが施され、落ち着いた照明とスタイリッシュなインテリアが特別なひとときを演出。 【おすすめメニュー抜粋】 ▷CCWチーズバーガー たっぷりチーズソース（1,848円） 溢れんばかりのチーズソース。ジューシーなパティとチーズの組み合わせが絶妙で、口の中で広がる濃厚な味わいがたまらん。バンズもふっくらとしており、一口食べるだけで、その贅沢感に圧倒される。 ▷フレッシュチーズのキーマMAGUMA鉄板（1,320円） アツアツで提供されるチーズのキーマカレー。スパイシーさにフレッシュなチーズが加わり、まろやかなコクが感じられる品。 ▷鮪カルパッチョ（990円） 鮪とトマトが組み合わさった一品。鮪は柔らかく、トマトの爽やかな酸味が鮪の旨味を引き立てる。見た目も鮮やか。 ▷帆立グリル ガーリックバター（1,518円） 肉厚な帆立が使用されており、一口食べるごとにその味わいが口いっぱいに広がる。ガーリックとバターがほのかに香り、帆立の甘みとバターのコクが絶妙にマッチ。 ▷炙りレアチーズケーキ（715円） 表面を軽く炙ることで香ばしい風味がプラス。中はクリーミーで滑らかなチーズケーキが広がり、絶妙な甘さが口の中に広がる。炙ったことで生まれるほろ苦さがアクセントとなり、全体のバランスが絶妙。 #千葉グルメ #チーズ