hayato m
東池袋駅
家系ラーメン
煮豚チャーシューメン(大)と炙りチャーシュー丼を注文。オーダー時に好みを聞かれます。油多め、味濃いめ、麺硬めをチョイス。スープは濃い中で醤油感ありイけてました。大は少し多かったので、初見は並〜中で十分かと感じました。チャーシューもいいサイズ感で美味しかったです。チャーシュー丼はタレの甘味と肉の旨味があり、ネギが多めに入ってるので海苔で巻いてガッツリと頂きました。ワンオペで大変そうでしたが質は落ちず、しっかり丁寧に提供してくれます。お昼時過ぎた15時ごろ伺いましたが席は満席と人気でした。